| Quedó inaugurada oficialmente La Nación Ganadera |
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Durante la mañana, hubo actividad con ejemplares de las diferentes razas. Pasado el mediodía, se produjo la habilitación formal, que contó con la presencia de importantes autoridades.
Al mediodía se desarrolló la ceremonia inaugural.. Claudio Martínez
Aunque la actividad ya había comenzado el miércoles con el remate de invernada desarrollado en el predio ferial de la avenida Ituzaingó, la muestra La Nación Ganadera quedó oficialmente inaugurada sobre el mediodía de ayer, con la presencia del intendente, José Eseverri; el presidente de la Sociedad Rural local, Fernando Luis; directivos de las Asociaciones de Criadores de las razas Hereford, Limousin, Shorthorn y Limangus; el doctor José Claudio Escribano; y el legislador Francisco de Narváez, entre otros.
Inmediatamente, y con el doble atractivo del abordaje de importantes temas vinculados a la actividad productiva y destacadas presencias de políticos y economistas hacia la noche, la exposición quedó habilitada al público.
La tradicional muestra agropecuaria que en esta edición tiene como sede a nuestra ciudad cuenta con el auspicio de EL POPULAR Medios y está organizada por el diario La Nación, con el apoyo de la Municipalidad, la Sociedad Rural de Olavarría y la colaboración de las Asociaciones de Criadores de las razas Hereford, Limousin, Shorthorn y Limangus. En ese marco, se contempla la realización de exposiciones, disertaciones, charlas, debates y remates, hasta el domingo próximo inclusive, los que no están dirigidos solamente a productores camperos y profesionales del sector, sino que incluye stands comerciales que buscan captar la atención del público en general.
Para ello, además de las actividades específicas para productores, profesionales y dirigentes vinculados a la vida rural, se ha previsto la presencia de expositores generales cuyos stands pueden ser recorridos por el público que se acerque a la muestra.
La entrada para el público será gratuita hoy, mientras que mañana y el domingo se cobrarán 20 pesos por persona. Además, aquellos que deseen presenciar el espectáculo de la doma tendrán que abonar un valor extra.
Corte de cintas y discursos
Puntualmente, la ceremonia del corte de cintas se produjo a las 13. Estuvo a cargo del intendente José Eseverri /que había llegado acompañado de miembros de su Gabinete y departió durante unos minutos junto con Francisco de Narváez/, el Dr. Escribano y el presidente de la Sociedad Rural de Olavarría, Fernando Luis, quienes inmediatamente se dirigieron al palco que ocuparon todos los citados más los referentes de las Asociaciones de Criadores Hereford, Esteban Luciano Louge; de Limousin, Carlos Odriozola; de Shorthorn, Guillermo Halston; y de Limangus, Hernán Bustos.
Tras la bendición a cargo del padre Eduardo Campion y el Himno Nacional Argentino, el encargado de abrir los discursos fue el representante del diario organizador, el Dr. Escribano, quien agradeció a las partes y definió a Olavarría como "el más grande baluarte de la ganadería bonaerenese, con unas 700.000 cabezas de bovinos". Reseñó que La Nación "ha reflejado las luchas y logros del campo argentino", habló del momento actual del sector y, tras asegurar que "la inflación de no menos del 70% se traduce en la pérdida de competitividad", graficó que "se han resignado mercados internacionales que la Argentina ha abastecido por mucho más de un siglo. Entre 2005 y 2013 el país verá deteriorada en más de cuatro veces las exportaciones cárnicas". Hoy /aseguró/ el país exporta "menos que Brasil, menos que Uruguay; también Paraguay nos ha superado y ahora nos dicen que lo mismo está pasando con Nicaragua".
Igualmente, aseguró, los productores "están abiertos a la esperanza, preparados para resistir en la adversidad circunstancial, pero también en disposición de recoger y compartir frutos en tiempos de bonanza".
Fernando Luis lo sucedió para plasmar "la satisfacción que tenemos de ver esto" concretado y "resaltar la actitud de la Municipalidad, esa revalorización que ha tenido por el sector", que deseó que se "repicara en muchos municipios, para sentir así que el Estado no está enfrentado a la producción, sino con la producción". A su turno, Esteban Louge recordó su infancia olavarriense e instó a la unión. "Si hay un reclamo del campo hacia la Mesa de Enlace es la unidad, si hay un reclamo de la ciudadanía a los políticos es que se unan, deponiendo cualquier tipo de intereses", dijo.
Finalmente, el intendente Eseverri agradeció e hizo una reseña del distrito, asegurando que reúne la minería tradicional, la industria, un comercio y un sector logístico "muy fuertes" y un costado agropecuario "pujante". Inmediatamente, habló del diálogo y en vínculo de confianza iniciado entre distintos sectores, con la preocupación de encontrar soluciones para los problemas que tiene en campo, y también para sostener a aquellos pequeños productores con unidades menores a las 300 hectáreas. Exhortó luego a que "a la Argentina le hace falta una inmensa dosis de sensatez para poder solucionar los problemas. Rara vez se presenta un ciclo económico internacional que nos favorezca con la persistencia del que atravesamos. Debemos preguntarnos qué estamos haciendo bien y qué estamos haciendo mal para que hoy no tengamos la confianza necesaria para invertir, para crecer y para seguirnos desarrollando como lo hicimos hace 5 ó 6 años atrás. Hay cosas que se han perdido: el manejo de la economía, el manejo de un dólar competitivo, el cuidado de que la economía no concentre riqueza como lo está haciendo en este momento", dijo finalmente.
Lo que pasó
En la víspera, todo había comenzado a las 8.30 con la Jura de Exposición para las razas Hereford y Limousin. Tras la ceremonia de inauguración, hacia las 13.30 llegó la dinámica de Instalación de Alambrados en el Stand Acindar Campeonato de Alambradores, y una hora más tarde, la Jura de Exposición para las razas Limousin y Shorthorn en la Pista Central de Jura. Asimismo, en el Auditorio Ipcva se abordó la Intensificación de los sistemas ganaderos, en el marco de un módulo a cargo de técnicos especialistas de la Estación Experimental (EEA) INTA Balcarce, siendo moderador Enrique Viviani Rossi (director).
A las 15 tuvo lugar la apertura, a cargo del ingeniero agrónomo Paulo Recavarren, extensionista del INTA Olavarría / EEA Balcarce y en simultáneo, se produjo el ingreso y admisión morfológica de caballos criollos en la Pista de Caballos Criollos.
Le sucedieron la disertación sobre manejo de pasturas: cómo integrar intensificación, competitividad y ambiente, la ingeniera agrónoma Mónica Agnusdei (Producción y Utilización de Pasturas) y la charla será sobre Sistemas productivos y Calidad de carne, a cargo del ingeniero agrónomo Enrique Paván (Nutrición, Metabolismo y Calidad de Producto).
Luego del bloque de preguntas y el break, disertó sobre Tecnología genómica en mejoramiento genético, el Ing. Agr. Pablo Corva (Grupo Genética Animal) y a continuación, la charla fue sobre Enfermedades asociadas a la Intensificación los sistemas, a cargo del médico veterinario Ernesto Odriozola (Grupo Sanidad Animal). Al nuevo bloque de preguntas, le siguieron las conclusiones finales y el cierre de bloque, a cargo de Carlos Mezzadra (Coordinador Area de Producción Animal).
Después llegaría el turno de la jornada política/económica que tuvo como disertantes al doctor Roberto Lavagna y Carlos Pagni, analista político del Diario La Nación, todo un lujo que fue seguido con atención por los numerosos asistentes al lugar. |
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