Se lanzó la Ruta de los Lácteos en Santa Fe |
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El trabajo para el diseño y organización de la Ruta de los Lácteos en la provincia de Santa Fe está en marcha y se elegirá su logotipo en un concurso nacional.
"Esta ruta será un itinerario turístico que ofrecerá servicios y productos que permitirán al visitante recorrer y explorar lúdicamente la cultura y la historia de la producción lechera en la Pampa Gringa", expresaron sus organizadores.
Se ofrecerán actividades en los campos, visitas a las industrias, entretenimientos y una gastronomía innovadora basada en la leche y en sus derivados.
Aunque abarcará más localidades, la ruta santafesina se centrará inicialmente en Rafaela, Sunchales, Esperanza, Moiseville, Humberto Primo, Ramona y Ataliva.
En la región se observa una fuerte presencia de la inmigración italiana, judía, suiza y alemana que tiñe el paisaje cultural que la ruta pondrá en escena.
El proyecto es financiado por la Provincia de Santa Fe y ejecutado por un equipo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), de la Asociación para el Desarrollo del Turismo Rural de Santa Fe y del Area de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía de la UBA.
Mientras que el equipo de trabajo es coordinado por Ernesto Barrera y Javier Dellamónica y está integrado por Eduardo Eberhard, Fabiana Beccaría, Cecilia Belotti, Alejandro Frías, Danilo Ferrero, Pablo Tarabla, Adrián Ayala, Patricia Luna y Valeria Rubio.
La Ruta ha lanzado un concurso nacional para seleccionar su logotipo y entregará 9.000 pesos a las tres mejores propuestas que surjan.
El plazo máximo para presentar trabajos es el 15 de mayo y la selección de las propuestas ganadoras se dará a conocer el 27 de mayo.
Se pueden solicitar las bases del concurso a rutadeloslacteos@gmail.com. |
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