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Crítico informe de la UBA por el fracaso de la cosecha de trigo
Agriclipping
- 30-04-2013 -
Nota publicada por: Agriclipping el 30-04-2013
Nota de origen:
La pérdida del trigo pone en riesgo el sistema agrícola
Enviada por: FAUBA , el 30-04-2013
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Parte de la escasez de dólares que sufre el Gobierno está relacionada con el fracaso de la última cosecha de trigo, la menor en un siglo que no sólo impidió un flujo de divisas a principios de año, sino que también obligó al vecino Brasil a comprar el cereal en otros destinos. Ante la próxima siembra del cereal, que se cosecha siempre en Navidad, ayer por primera vez la Universidad de Buenos Aires salió a advertir lo que significa una pobre campaña de trigo, no solo en términos económicos sino en rotación de cultivos y en manejo de malezas. Aquí, lo que sostiene el informe del profesor Daniel Miralles de la Facultad de Agronomía: Con una siembra estimada en 4 millones de hectáreas ( frente al promedio histórico de 6,5 millones) la caída de los cereales invernales agudiza la pérdida de la fertilidad del suelo. Además, crecen las malezas resistentes y aumenta el uso de herbicidas con mayor toxicidad. Un año bastaría para revertir la situación, con políticas adecuadas.
