Información clasificada por www.sintesisagraria.com
Gacetillas FAUBA
La FAUBA en los medios
Archivo
Conferencia sobre Innovación, Ciencia y Tecnología aplicada a la Industria Alimentaria
Nuestro Agro
- 27-08-2012 -
Nota publicada por: Nuestro Agro el 27-08-2012
Nota de origen:
Conferencia sobre Innovación en la FAUBA
Enviada por: FAUBA , el 25-09-2012
Esta noticia ha sido difundida por las siguientes agencias:
Amanecer Rural -
Innovar Fauba -
Publitec -
U. de Belgrano -
Ciencia Nueva -
El Sitio Agrícola -
Agrositio -
Síntesis Agraria -
Agro 360 -
Cover -
Consulte esta noticia en el sitio que fue publicada
Será el jueves 27 de septiembre desde las 9:00 h en el Pabellón Central de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Av. San Martín 4453).
27.08.2012
“Innovar es participar de la realidad que cambia”, “No hay competitividad sin innovación”, “¿Existe un método para la innovación?”, “¿Es accesible para las PYMEs?”, “Qué está haciendo la Ciencia y Tecnología para la Innovación en la Industria de Alimentos”, serán algunos de los tópicos que abordarán en la “Conferencia sobre Innovación, Ciencia y Tecnología aplicada a la Industria Alimentaria”, el próximo jueves 27 de septiembre desde las 9:00 h en el Pabellón Central de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Av. San Martín 4453).
Objetivo
Proporcionar a las empresas de alimentos que operan en el mercado argentino, sus departamentos de I + D, marketing y gerentes de producción los conceptos científicos, las últimas tecnologías, y herramientas de estudios de casos, para ayudar a redescubrir el gusto y el hambre de la Innovación.
Informes e Inscripción
Parque Científico y Tecnológico FAUBA; Master Internacional en Tecnología de Alimentos FAUBA / UNI/PARMA; Av. San Martín 4453 / C1417DSE Buenos Aires / Argentina Tel/Fax: (011) 4524/4015; innovacion@agro.uba.ar http://innovarfauba.agro.uba.ar. Serán otorgados certificados de asistencia.
El evento tratará los siguientes temas:
• Manual de la innovación.
• Herramientas Métricas para la innovación en América.
• La innovación en la industria alimentaria, el estado del arte y sus proyecciones.
• La nanotecnología aplicada a la Industria Alimentaria.
• Casos exitosos de innovación en la Industria Alimentaria.
• Guía de la Ciencia y Tecnología para la Industria Alimentaria.
Empresarios, responsables en I + D en las empresas de alimentos, científicos, profesionales y todos aquellos involucrados en el sector de los alimentos que consideren la innovación como un factor estratégico en el sector de los alimentos.
Invitan:
• PCyT Fauba (Parque Científico y Tecnológico de la Facultad de Agronomía) / Universidad de Buenos Aires http://innovarfauba.agro.uba.ar
• MITA (Master Internacional en Tecnología de los Alimentos) / Universidad de Buenos Aires, Argentina, y la Universidad de Parma, Italia
www.masterparma.agro.uba.ar
• REAL (Red Americana / Argentina para el Liderazgo) / Comisión de Innovación, Ciencia y Tecnología www.argentinareal.org
• El Bahiense – Aditivos Alimentarios SRL www.elbahiense.com
• Embajada de los Estados Unidos en Argentina.
Fuente: Ed. Nuestro Agro
