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CONFERENCIA: INNOVACION, CIENCIA y TECNOLOGIA APLICADA A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA  
U. de Belgrano- 28-08-2012 -
  Nota publicada por: U. de Belgrano el 28-08-2012

Nota de origen: Conferencia sobre Innovación en la FAUBA
Enviada por: FAUBA , el 25-09-2012

Esta noticia ha sido difundida por las siguientes agencias:
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CONFERENCIA: INNOVACION, CIENCIA y TECNOLOGIA APLICADA A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Jueves, 27 de septiembre 2012 /. 9:00 a 13:30 hs. Pabellón Central, Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires / Av. San Martín 4453

Objetivo:
Proporcionar a las empresas de alimentos que operan en el mercado argentino, sus departamentos de I + D, marketing y gerentes de producción los conceptos científicos, las últimas tecnologías, y herramientas de estudios de casos, para ayudar a redescubrir el gusto y el hambre de la Innovación.

Informes e Inscripción:
Parque Científico y Tecnológico FAUBA
Master Internacional en Tecnología de Alimentos FAUBA / UNI/PARMA
Av. San Martín 4453 / C1417DSE Buenos Aires / Argentina Tel/Fax: (011) 4524/4015

innovacion@agro.uba.ar
http://innovarfauba.agro.uba.ar

*** Serán otorgados certificados de asistencia ***

El evento tratará los siguientes temas:

Manual de la innovación.
Herramientas Métricas para la innovación en América.
La innovación en la industria alimentaria, el estado del arte y sus proyecciones.
La nanotecnología aplicada a la Industria Alimentaria.
Casos exitosos de innovación en la Industria Alimentaria.
Guía de la Ciencia y Tecnología para la Industria Alimentaria.

Empresarios, responsables en I + D en las empresas de alimentos, científicos, profesionales y todos aquellos involucrados en el sector de los alimentos que consideren la innovación como un factor estratégico en el sector de los alimentos.