| Nueva generación de pasturas mejoradas por Australia y la Argentina |
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Las mejoras en la productividad y en la calidad de pasturas, continúan siendo factores de peso en el desarrollo de tecnologías para la producción animal y, según los especialistas, en los próximos años se espera la llegada de una nueva generación de forrajes que, con la ayuda de la biotecnología, permitiría mejorar ampliamente la competitividad del sector. "Los sistemas pastoriles van a ser fundamentales en el futuro", aseguró Germán Spangenberg, director del instituto de biotecnología AgriBio y profesor dela UniversidaddeLa Trobe, Australia. Fue durante el 37º Congreso Argentino de Producción Animal, realizado recientemente enla Ciudadde Buenos Aires, al referirse al anuncio de tecnologías para los próximos años, algunas producto de investigaciones conjuntas entrela Argentinay Australia. Spangenberg destacó que en el estado de Victoria, donde se produce el 66% de la leche australiana y el 86% de los productos lácteos de ese país que van a la exportación, se propusieron duplicar la tasa de productividad anual del sector lechero en la próxima década, a partir del desarrollo de tecnologías que incrementan el rendimiento y la calidad de las pasturas, entre otros aspectos, y que también significarán un fuerte impacto en la producción de carne. Fuente: Facultad de Agronomía dela Universidadde Buenos Aires (FAUBA), Argentina. |
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