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JORNADAS DE GIRASOL PARA SEGUIR SUMANDO TECNOLOGIAS PRODUCTIVAS  
Dupont Agrosoluciones y FMC Latinoamérica, realizaron una serie de Jornadas de Actualización técnica en las principales zonas productivas del cultivo de la Pampa Húmeda.

Como es habitual todos los años, se llevaron a cabo las 4º Jornadas sobre actualización técnica del cultivo del Girasol en la ciudad de General Pico, Provincia de La Pampa. La novedad de este año fue la inclusión dentro de este tipo de eventos, de otra jornada en la ciudad de Tres Arroyos, corazón del área girasolera del sur de las provincias de Buenos Aires y La Pampa.

En las mismas se disertó sobre los diferentes problemas y alternativas tecnológicas disponibles en el mercado para lograr aumentos de productividad del cultivo, especialmente en lo referido a control de malezas, especialmente aquellas que están presentando resistencia a los diferentes modos de acción de herbicidas. También plagas y enfermedades fueron temas que afectan el rendimiento final del cultivo.

En tal sentido, el Ing. Nicasio Rodríguez, especialista en malezas disertó sobre la realidad del manejo de malezas, luego de haber pasado años de sequia y de excesos hídricos como fueron las últimas dos campañas.

El profesional comentó sobre nuevos escenarios presentes por resistencia de malezas tanto a glifosato como a herbicidas de las familias de las ALS y la problemática de Carry Over de las Imidazolinonas. En este sentido, Rodríguez destaco la aparición de una nueva familia de herbicidas cuya denominación es PPO. Dentro este grupo de químicos, se encuentra el SULFENTRAZONE, principio activo presente en Authority®. Este tipo de principios activos presenta grandes ventajas para el control de Cardo Ruso, Quínoa, Yuyo Colorado, Viola entre otras. El profesional destacó que su modo de acción es de pre siembra, debiéndose tomar en cuenta tanto la MO % el PH del suelo como su Capacidad De Intercambio Catiónico factores que afectan la residualidad del producto. Finalmente destacó que las mezclas de Authority® con Glifosato para barbechos se presenta como una excelente alternativa ya que ambos productos se sinergizan, especialmente en condiciones de aplicación con stress de diferentes tipos.

A continuación diferentes disertantes basaron sus charlas sobre incidencia de enfermedades y de la acción de plagas sobre el cultivo. La posición común es que debido a que el cultivo de girasol moviliza nutrientes en forma importante desde las hojas hacia los granos, es necesario cuidar el Índice de Área Foliar lo más posible, de forma tal de sostener la misma en producción durante el llenado de los granos. Cuanto mayor sea el área foliar activa durante esta etapa, mas posibilidades de lograr mayor peso y porcentaje de aceite se tendrá, por lo tanto resulta de fundamental importancia trabajar en este tema. En ese sentido el Ing. Roberto Peralta, especialista en entomología de la Universidad Católica Argentina de Córdoba, puso de manifiesto que es fundamental aumentar los niveles de monitoreos. Estas prácticas inciden directamente sobre el punto más difícil de poder medir que es lo que se deja de producir y ganar.

En cuanto a las perspectivas de mercado del cultivo, en ambas reuniones se comentó que la situación tiene tendencia a la mejora, ya que la salida de la crisis económica y financiera del mundo, aunque dubitativa, va hacia una dirección de aumento de confianza. Mas si se tiene en cuenta que los stocks finales de girasol son los más bajos de los últimos años. Esto sumado a una perspectiva de lluvias por debajo de lo normal para la próxima campaña de granos gruesos, pone al girasol en una excelente oportunidad de recuperación de área y protagonismo para zonas donde la probabilidad de déficit hídrico es sumamente importante.