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Malbec: Historia y Presente en Argentina La superficie de Malbec ha variado en Argentina a lo largo de los años desde 1853 cuando ingresaron al país las primeras plantas de esta variedad. En 1962 la superficie de Malbec llegó a las 58.577 ha cultivadas, lo cual representaba el 22,5% del total de vid en el país. Luego, comenzó una rápida disminución de esta variedad, ya que fue sustituida por otras más productivas que dieron origen a vinos genéricos. Se erradicó el 83% de la superficie de Malbec entre 1962 y 1995, año en que llegó a su punto más bajo de superficie cultivada con 9.746 ha. A partir de ese año comenzó a resurgir la variedad Malbec y ha ido aumentando su presencia en el país acorde con una demanda por parte de consumidores argentinos e internacionales más exigentes en cuanto a calidad, un menor consumo per cápita en el país y un cambio de tendencia del consumo hacia los vinos tintos. Esta tendencia de aumento de la superficie de Malbec se mantiene en la actualidad, siendo la variedad que más crece desde hace varios años. En 2018 se registraron 42.999 ha, lo cual representa el 19,7% del total de vid del país. Malbec en la República Argentina El Malbec, oriundo de la región de Burdeos (Francia) y proveniente de un antiguo cruzamiento de Magdeleine noir y Prunelard, es la variedad emblemática de la producción vitivinícola argentina. Este cepaje muestra particularidades que se deben a las diferencias de clima y suelo, características genéticas de las plantas, manejo del viñedo y métodos de elaboración. El Malbec argentino permite lograr excelentes vinos que son apreciados y reconocidos por los consumidores a nivel nacional e internacional. Ampelográficamente se caracteriza por su hoja poco plegada y poco contorsionada, mediana, orbicular y cuneiforme, y su dimorfismo; con característicos dientes agudos y agresivos. Su racimo es mediano, lleno, alado, cónico-mediano, con bayas negros azuladas, medianas y redondas. Superficie Presente en la mayoría de las provincias vitivinícolas de Argentina, el Malbec registró en el año 2018, un total de 42.999 ha cultivadas, lo cual representa el 19,7% del total de vid del país. La cantidad de hectáreas de Malbec en todo el país ha aumentado un 50,7% en el período 2009-2018. En Mendoza creció un 50,4%, en San Juan un 29,5% y en el resto del país un 74,7%. La provincia de Mendoza tiene la mayor cantidad de MALBEC del país, alcanzando en 2018 las 36.586 ha (85,1%), seguida por San Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). Descargue los informes completos entrando en https://www.argentina.gob.ar/inv/estadisticas-vitivinicolas/variedades-de-uva Centro de Prensa e Información INV MENDOZA, 17 de abril de 2019