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INTA - Agrofutura 2012 - Quiroga, el curso del agua  
Alberto Quiroga, investigador del INTA Anguil, es un referente en materia de manejo y conservación de suelos. Su palabra como adelanto de su participación en Agrofutura 2012.
Agrofutura tendrá lugar el jueves 6 de septiembre en el Centro Juvenil Agrario Nicasio Oroño (Henderson) por la tarde. Entre los disertantes está el Ing. Agr. Alberto Quiroga (INTA Anguil), especialista en manejo y conservación de suelos y docente de la Fac. Agr. UNLPampa. “Beto”, como se lo conoce en el medio, coordina proyectos sobre la gestión del agua en producciones de secano. Tres preguntas que encuadran el tema de su presentación: Factores a considerar para la gestión del agua en condiciones de secano.

¿Por qué el manejo del agua despierta cada vez más atención?
Crece la preocupación por los efectos que las actividades del hombre están generando en los recursos naturales y el ambiente. En el siglo XX el consumo global de agua aumentó seis veces, más del doble de la tasa de crecimiento de la población. Las producciones agrícolas y ganaderas son las principales consumidoras de agua, usan más del 70%; es decir que un uso importante se produce “tranqueras adentro” de los sistemas de producción. En estos, las eficiencias en el uso del agua, tanto en secano como bajo riego, pueden variar en un amplio rango. Como ejemplo, evaluaciones realizadas en las planicies medanosas del Este de La Pampa muestran que el costo hídrico de producir 1 kg de carne puede variar entre 10.000 y 40.000 litros de agua, dependiendo del manejo que se realice.

¿Cómo caracterizaría a nuestro país en esta materia?
Argentina es un país netamente exportador de agua virtual, aquella necesaria para producir un bien o servicio; en granos vende casi 46 mil millones de metros cúbicos de agua e importa 3.100 millones, donde los principales productos son cultivados en secano. Esto implica que las exportaciones de agua virtual no llevan a una sobreexplotación de las aguas superficiales y subterráneas, denominada agua azul.

¿Qué trabajos vienen realizando con el INTA?
En el INTA Anguil, La Pampa, se están llevando a cabo ensayos en los que se evalúa el comportamiento de distintos cultivos y cultivares, tanto tradicionales como alternativos, con el objetivo de identificar una mejor productividad económica del agua (PEA). Este concepto responde a otro enfoque sobre la productividad de los cultivos y su eficiencia de uso del agua (EUA), ya que pasamos a considerar el valor económico de la producción en vez de solamente comparar los rendimientos.

Programa:
15.00 h Acreditación, entrega de materiales y apertura de la jornada

15.30 h Maíz y Sorgo: el manejo en la definición de ambientes - Ing. Agr. Walter Miranda (INTA Gral. Villegas)

16:30 h Elementos para la caracterización de ambientes agrícolas - Ing. Agr. Walter Martín. Asesor PEC (Daireaux)

17:30 h Break

18.00 h Factores a considerar para la gestión del agua en condiciones de secano - Ing. Agr. MSc. Alberto Quiroga (INTA Anguil)

19.00 h Costos y beneficios ambientales en la producción agropecuaria - Ing. Agr. Silvina Cabrini (INTA Pergamino)

20:00 h Panel de cierre con los disertantes

Fecha y hora: jueves 6 de septiembre de 2012, desde las 15hs.
Lugar: Centro Juvenil Agrario Nicasio Oroño Diagonal H. Yrigoyen nº 144. Henderson, Pcia. de Buenos Aires, Argentina.
Inscripción: $100 – [clic aquí para pre-inscribirse online]
Organizan: INTA Henderson - INTA Pehuajó.
Colabora: Centro Juvenil Agrario Nicasio Oroño.