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En siete días Brasil recibe a la lechería de las Américas
15-03-2010
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Información enviada por: FEPALE

Entre los días 22 y 25 de marzo de 2010, Belo Horizonte (Brasil) será la capital panamericana de la leche. En esos días será realizado el 11er Congreso Panamericano de la Leche de FEPALE - megaevento del sector lechero, que va a contar con la presencia de compradores internacionales, exportadores, productores y profesionales del sector lechero, comerciantes, industriales, investigadores y proveedores, entre otros. El evento va realizarse en el centro de exposiciones Minascentro y atraerá cerca de 2.000 personas de más de 30 países, superando las ediciones anteriores.

El panorama más actualizado sobre la lechería continental será analizado en el primer panel del Congreso que donde habrá tres presentaciones sobre cómo está el sector lácteo y hacia dónde va con una visión mundial que dará el Presidente del Dairy Partners of America; la descripción de la lechería Panamericana a cargo del Presidente de FEPALE; y la de un que país cada día es más importante en la lechería mundial como lo es Brasil, por parte del Presidente de la Comisión de Leche y Pecuaria – CNA.
Otros temas relevantes que se tratarán en el Congreso son: las Negociaciones Multilaterales y el Comercio de Lácteos; Políticas Públicas y Programas para la Agricultura Familiar; Calidad de Leche Producida en Sistemas Pastoriles; Buenas Prácticas en la Recolección y Transporte de Leche; Leche: alternativa para agregar valor a la tierra; Estrategias de las cooperativas para crecer y enfrentar los desafíos comerciales actuales; El precio de los lácteos en el mundo: Tendencias de largo plazo y China: Actor fundamental a cargo de la Prof. Ma Ying del Harbin Institute of Technology de China.

Las conferencias serán traducidas al español, inglés y portugués y desarrollarán sobre tres áreas temáticas: Producción Primaria, Industrialización de productos lácteos, Economía y mercado de leche y derivados.
Se destaca también que el Congreso se ha transformado en un polo de atracción de un importante número de reuniones que se realizarán en forma paralela como son: la 26ª Reunión del Consejo Directivo de FEPALE; la Reunión de los Secretarios de Agricultura de los Estados de Brasil (CONSEAGRI) ; Reunión de los Jefes de las Agencias Sanitarias de los Estados de Brasil (FONESA) ; Simposio Internacional de las Razas Gir Leiteiro y Girolando ; Encuentro Nacional de Coordinadores y Gestores de los Proyectos Leche de SEBRAE ; Reunión de la Global Dairy Alliance (GDA) ; Reunión de Técnicos del Proyecto EDUCAMPO ; Reunión de Técnicos del Proyecto Balde Cheio y Reunión de Láctea Brasil




Montevideo, 15 de marzo de 2010

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