La Gira Ganadera continúa en el Delta del Paraná, donde tendrá lugar la sexta parada el próximo miércoles 28.

La nueva jornada de la red de encuentros ganaderos del INTA en el Norte y Centro bonaerense se realizará en el Delta, donde se visitará el establecimiento CAABY, que aloja un sistema de producción silvopastoril pecuario amigable con el ambiente.

Los participantes, que se darán cita en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Delta del Paraná, realizarán una recorrida a campo con una serie de paradas técnicas para analizar los pormenores de la experiencia del Establecimiento y las características de la producción ganadera en la zona de Islas.

El Ing. Agr. Enrique Torrá, de la Experimental del INTA Delta, adelanta: "La idea es poder conocer un sistema demostrativo de prácticas apropiables, que se inició con Cría y Recría de la reposición exclusivamente, pero en este año incorpora la Recría de terneros hasta peso de comercialización y faena. Este sistema está situado en lo que denominamos producción de madera de calidad y carne amigable con el ambiente, en el marco de la trazabilidad animal”.

La sexta parada de la Gira prevé también la presentación y discusión de una propuesta del INTA sobre Ciclo Completo Eficiente, como alternativa para los sistemas ganaderos actuales de pequeños y medianos productores, a cargo de profesionales de la institución.


Programa
08 a 09 h

Cruce de la balsa Río Paraná de las Palmas. Concentración en la EEA del INTA Delta del Paraná.


09.00 h

Presentación física del establecimiento CAABY, a cargo de los Sres. propietarios.


09.45 h

Presentación Sistema Silvopastoril de producción completa, a cargo del Ing. Agr. Enrique A.Torrá (INTA).

10.30 h

Recorrida a Campo Empresa CAABY

Parada 1 - Vista del rodeo general e instalaciones. Recorrida para visualizar el tapiz vegetal.

Parada 2 - Potrero de reposición de hembras.Descripcion y características que reglamentan la elección.

Parada 3 - Potrero recría macho por categorías. Manejo, peso de comercialización y rendimiento esperado a la faena.

13.00 h

Regreso a la EEA. Intervalo para almuerzo, a cargo de Cooperadora Esc. Agrotécnica Nº1 de Delta.


13.45 h

Presentación - Ciclo Completo Eficiente, una alternativa más que interesante

15.00 h

Intercambio y conclusiones de la visita.


15.30 h

Agradecimiento Director INTA EEA Delta. Fin de jornada.


Lugar: Establecimiento CAABY S.A.

Fecha y horario: miércoles 28 de octubre, 9 a 15.30 h

La jornada se suspende por lluvia


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