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La Gira Ganadera, experimental
25-07-2008
La parada de Encierre Estratégico fue el inicio de la recorrida a campo en la tercera fecha de la Gira Ganadera
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Información enviada por: INTA Gral. Villegas

La parada de Encierre Estratégico fue el inicio de la recorrida a campo en la tercera fecha de la Gira Ganadera

Un centenar de productores se reunieron en la Estación Experimental del INTA de General Villegas para compartir conocimientos vinculados con la ganadería en un nuevo contexto productivo. La presentación de ensayos y experiencias que se llevan adelante en la Estación fueron los ejes de esta tercera fecha

La nueva jornada de la Gira Ganadera organizada por el INTA tuvo lugar en la Experimental de General Villegas, con una temática variada en la que se mostraron las experiencias que se vienen realizando desde el área de investigación de esta Unidad.

En esta ocasión, los temas centrales fueron el encierre estratégico de terneros, la implantación de pasturas en bajos, y los avances en materia de sanidad animal.
La jornada tuvo una primera parte de exposiciones, a cargo de técnicos del INTA.

El Ing. Agr. Daniel Méndez dio la bienvenida a los productores y técnicos presentes, y ofreció un pantallazo sobre la situación de la ganadería en la actualidad a nivel país, y en el Noroeste de la provincia de Buenos Aires. Méndez describió el estado actual de la actividad ganadera en un contexto de avance de la superficie agrícola, y las posibles tendencias y oportunidades con las que posiblemente se encuentren los productores a futuro.

Luego, la Ing. Agr. Irene Ceconi se refirió al encierre estratégico de terneros, repasando los objetivos de este tipo de planteos y sus ventajas. Compartió con los participantes los resultados de ensayos que se están haciendo a campo donde se intenta estimar la relación entre la ganancia de peso durante la etapa a corral y la ganancia posterior a pasto.

A continuación Ramiro Bandera, quien también integra el área de Producción Animal del INTA General Villegas, hizo un repaso por los distintos ensayos que se vienen realizando, orientados a la evaluación de especies forrajeras (Lotus, Meri Lotus y Trébol Frutilla) en ambientes marginales, en los que hoy comienza a localizarse la producción ganadera como consecuencia del avance de la agricultura. “La producción de materia seca por corte osciló entre los 1300 y 2900 kg /ha, valores más que interesantes para estas condiciones”, resumió Bandera.

La ronda de exposiciones fue cerrada por el Méd. Vet. Miguel Buffarini, quien abordó la temática de la sanidad animal. El veterinario presentó un enfoque más amplio respecto de la sanidad animal, donde mencionó la importancia del manejo junto a otras recomendaciones generales, además de las características de dos ensayos que se encuentra realizando en la Experimental.

Luego de las cuatro exposiciones se inició un panel de intercambio con los participantes, en el que durante una media hora, se tocaron los pormenores de las diferentes temáticas presentadas.


Al campo vamos

La tenue llovizna que comenzó a caer luego del mediodía no logró opacar la recorrida a campo. Las paradas de encierre estratégico de terneros y la de implantación de pasturas en ambientes marginales –situada en el campo de un productor lindero al INTA-, fueron el ámbito donde los asistentes pudieron acercarse a las investigaciones que se llevan adelante, como así también un lugar propicio para intercambiar conocimientos en base a la propia experiencia.

La Gira
La Gira Ganadera, encuentros para una nueva ganadería, es una red de eventos de capacitación que consta de visitas a establecimientos ganaderos del Norte de la provincia de Buenos Aires.
El próximo encuentro de esta Gira llegará el miércoles 30 de julio en la localidad de Elordi a unos 15 km. de Gral. Villegas. Silo de auto-consumo será el tema central del evento.

Ingrese en www.inta.gov.ar/giraganadera:
Más información sobre los demás eventos (mapas para llegar al lugar, fotos, materiales adicionales).
Programas completos de todas las fechas de la Gira.

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