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Un suelo sano garantiza la seguridad alimentaria de todos
02-07-2019
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Información enviada por: INTA Balcarce

El suelo es un recurso no renovable, un bien social con el que se producen fibras, alimentos, y biocombustibles. Conservarlo es tarea de todos. Desde INTA Balcarce y Facultad de Ciencias Agrarias brindan recomendaciones para su conservación e invitan a la jornada "No comprometamos el futuro, conservemos el suelo" el 11 de Julio en Balcarce. La degradación de tierras es uno de los mayores problemas ambientales de la Argentina, debido a que una parte significativa del territorio está sujeto a prácticas ganaderas y agrícolas inapropiadas, con un manejo inadecuado de sus recursos naturales. El Sudeste Bonaerense en general y el partido de Balcarce en particular, no escapan a esta problemática. La disminución de la capacidad productiva de los suelos y, más aún, su pérdida por erosión, lleva a la reducción de la producción de alimentos y también a muchos otros problemas para la sociedad porque el suelo no puede cumplir con su función en el ecosistema. "Debemos concientizar que el suelo es un recurso no renovable, un bien social, por eso entre todos debemos garantizar la producción sustentable, sino hacemos algo ahora más del 90% de los suelos podrían destruirse para el 2050" comentó Maximiliano Eiza, investigador de INTA Balcarce. Con el objetivo de comprometer a la sociedad en su conjunto, se realizará el 11 de julio la jornada "No comprometamos el futuro, conservemos el suelo" en la Casa de la Cultura en Balcarce con charlas técnicas y visita a un campo en donde se han implementado prácticas de conservación. Según Daniel Ligier, especialista de INTA Balcarce, en 1990 Argentina tenía 30millones de hectáreas bajo procesos de erosión hídrica. "En el último estudio que es de 2015, pasamos a 65 millones de hectáreas amenazadas por erosión hídrica. Las principales causas de este incremento son: cambio de uso de suelo que tiene que ver con los desmontes; el monocultivo; el sobrepastoreo y la baja incidencia de prácticas de conservación de suelo" explicó Ligier. Además, comentó que en el sudeste bonaerense, lo que abarca unas 18 millones de hectáreas, 7 millones son de muy buen valor agrícola, "con lo cual tenemos que prestar atención cada vez más a ciertos procesos de degradación que están ocurriendo, como la erosión hídrica, la compactación de los suelos y la caída de materia orgánica". Todas estas son amenazas a los servicios ecosistémicos que el suelo presta como la fijación de carbono, la reserva de biodiversidad, la retención y el filtrado de agua y la producción de alimentos, entre muchos otros. En este sentido, Eiza destacó que "debemos intervenir con prácticas de conservación, que nos sirvan a todos para entender que cuidar el recurso es central porque es un servicio social, que va a generar más producción para otras generaciones". Todos comprometidos El 7 de julio fue instituido en la Argentina como "Día Nacional de la Conservación del Suelo" (Decreto Presidencial N° 1.574/63) en memoria del Dr. Hugh H. Bennet, "Padre de la Conservación del Suelo". El Dr. Bennet fue entusiasta y avezado impulsor de prácticas conservacionistas en su país (los Estados Unidos de Norteamérica), en el Chaco Americano y en muchos otros lugares del mundo. En la Argentina, ayudó a los profesionales locales a investigar y difundir cómo utilizar el suelo y al mismo tiempo conservarlo. Es por ello que, con motivo de esta fecha de recuerdo del buen uso del suelo, el INTA Balcarce, la Facultad de Ciencias Agrarias y la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, junto al Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la Provincia de Buenos Aires y a la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Balcarce, organizaron la jornada "No comprometamos el futuro, conservemos el suelo", la cual se realizará el jueves 11 de julio de 2019 en la Casa de La Historia y La Cultura del Bicentenario (Avda. Favaloro 785) en Balcarce. El objetivo es convocar a todos los actores involucrados en el uso del recurso suelo y del ambiente, como así también a la comunidad entera, y generar un espacio de diálogo y reflexión que lleve al entendimiento necesario para alcanzar su protección y recuperación. Además, durante la semana del 1 al 5 de julio, profesionales de la UIB ligados con el estudio de los suelos realizarán visitas didácticas a escuelas de nivel inicial y medio. En éstas se desarrollarán actividades interactivas con el objetivo de fomentar en niños y jóvenes la valorización del suelo como recurso no renovable y de la importancia de su conservación. Inscripción a la jornada: http://bit.ly/inscripcion_jornada. Más información de la jornada: https://inta.gob.ar/eventos/no-comprometamos-el-futuro-conservemos-el-suelo

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