23 de Febrero de 2018
Ingresar>> usuario contraseña
Registrarse
25808 Notas Publicadas
Cerrar Ventana
Otras noticias
Jornada sobre triquinosis destinada a enfermeros vacunadores
11-10-2017
Relacione esta noticia con otras del rubro porcinos en la sección:
Noticias de hoy Suplementos agrarios Boletines de Entidades, Organismos y Empresas Cursos, Seminarios, Fiestas y Exposiciones
Información enviada por: SENASA BA Norte

Durante la capacitación se analizaron cada uno de los eslabones que integran la cadena de producción porcina, haciendo hincapié en las medidas de control y prevención que se deben tomar para evitar el contagio de la enfermedad. Chivilcoy, (Buenos Aires), 10 de octubre de 2017 - En la tercera jornada de capacitación, según el cronograma de actividades propuesto, enfermeros vacunadores pertenecientes a la Región Sanitaria X, del Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires, recibieron la charla sobre enfermedades zoonóticas de parte de profesionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). En esta oportunidad, el supervisor de la Coordinación Regional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Buenos Aires Norte, Damián Tursi, se refirió a las características de la enfermedad y a las medidas de control y prevención a implementar para evitar la triquinosis, tanto al momento de la crianza y faena del cerdo como durante el consumo de su carne. De este modo se resaltó la importancia de respetar las normas sanitarias establecidas para la tenencia y cría de cerdos, alimentarlos adecuadamente, mantener la higiene, evitar la presencia de basurales cerca del establecimiento y realizar un estricto control de roedores, focalizando en la obligatoriedad de analizar, por medio de una técnica denominada "Digestión Artificial", una muestra de carne de cada porcino faenado con el fin de detectar la presencia de Trichinella spp. Al respecto Tursi señaló: "No existen vacunas ni tratamientos para realizar en el animal vivo, por lo que las medidas de prevención consisten, principalmente, en el manejo e higiene durante el ciclo productivo, la realización de controles luego de la faena y al momento de la preparación, previa al consumo", y agregó: "Los principales síntomas causados por esta enfermedad son fiebre, dolores musculares, diarrea, vómitos, hinchazón de párpados, fotofobia o decaimiento similar al de la gripe". La jornada tuvo lugar en la ciudad de Chivilcoy -sede regional del Senasa- y contó con la participación de más de 80 enfermeros vacunadores y demás trabajadores de la salud provenientes de localidades como: Alberti, Bragado, 25 de Mayo, Lobos, Chivilcoy, Navarro, Roque Pérez, Mercedes, Suipacha y Saladillo. "Con este tipo de jornadas informativas el Senasa pretende llegar a distintos sectores de la población, interactuar y trabajar con cada uno de ellos de manera coordinada y desde diferentes enfoques, a favor de la sanidad animal, la inocuidad de los agroalimentos, bajo un concepto integral de salud pública", finalizo Tursi.

107 Noticias clasificadas
lunes 4 de junio
Noticias
 

Finalmente quedaron tres interesados por La Esperanza
Consultar en: Jujuy al momento, El Submarino Jujuy, El Cronista Comercial, Qué Pasa Salta, Revista Chacra, El Tribuno -, Somos Jujuy, Jujuy al Día,

Extendieron la conciliación obligatoria en Cargill
Consultar en: Agencia Federal, La Razón, Rosario Nuestro, Conclusión, Aire de Santa Fe, Rosario 3, El Ciudadano /, Sin Mordaza, Telam, Rosario Plus, LT 9, Infogremiales, Página 12, La Capital /, El Día, San Lorenzo 24,
Noticias
agricultura
13
agricultura
general
14
general
frutihorticola
6
frutihorticola
pesca
11
pesca
Noticias
La Rioja
2
La Rioja
Montevideo
1
Montevideo
Entre Ríos
7
Entre Ríos
Asunción
1
Asunción
Noticias
Nuevo Diario
1
Nuevo Diario
Observador
1
Observador
Río Negro
1
Río Negro
25 Digital
2
25 Digital
Noticias
DAVID CAYÓN
(El Cronista Comercial)

1
Francisco Sotelo
(El Tribuno)

1
Javier Lewkowicz
(Página 12)

1
Susana Merlo
(Ambito Financiero)

1
Noticias
Ultima edición (Actualiza los lunes)
Comentario Diario Precios de Cierre