En el marco de las actividades de capacitación y en esta ocasión junto a la Campaña ¡Si a la Leche” de FEPALE, los invitamos a participar en el Ciclo de Web Conferencias: “El aporte de los lácteos a la salud humana, evidencias científicas” De la mano de cuatro de los académicos más reconocidos a nivel internacional, compartiremos conocimientos y evidencias científicas actualizadas, con el objetivo de conocer de primera mano las nuevas líneas de investigación relativa a los productos lácteos y la salud humana, así como tendencias de consumo y las novedades en el mercado. La metodología permite mantener un intercambio en tiempo real con estos especialistas, lo cual constituye una gran oportunidad de mantener contacto con quienes protagonizan la investigación científica dentro y fuera del continente, generando de esta manera un aprendizaje mutuo entre los participantes y los docentes, utilizando el aula virtual como medio de acercarnos a información técnica y verídica.