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Concurso de Vinos Caseros y Artesanales de la Patagonia
02-09-2016
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Información enviada por: INTI

En el marco del VII Encuentro Vitivinícola regional de elaboradores de vino casero y artesanal de la Norpatagonia se realizará el Concurso y la Evaluación de sus vinos. La actividad, que tendrá lugar durante la segunda semana de octubre, permitirá un ámbito de intercambio, capacitación y difusión orientado al desarrollo productivo de la región. Para participar, los interesados inscriptos en el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), pueden optar por dos modalidades: Evaluación o Concurso. En el primer caso podrán inscribir únicamente vinos de la cosecha del año, mientras que para el Concurso se aceptarán, además, muestras de otros años. Es importante destacar que las muestras para la modalidad evaluación, deben presentarse envasadas en botellas del tipo Burdeos, color verde esmeralda, de 750 cc, sin etiquetas ni rótulos de ningún tipo mientras que las muestras para modalidad concurso deberán presentarse en botellas vestidas (etiquetadas) tal como se presentan para su venta en góndola. El jurado, estará integrado por técnicos de la Industria Vitivinícola, sommeliers y periodistas especializados de la región quienes voluntariamente colaboran con este evento aportando su experticia. Como todos los años, la entrega de medallas, menciones e informes a los vinos evaluados, se realizará en el Encuentro Vitivínicola que tendrá lugar el día 20 de octubre en la ciudad de Neuquén. Para aquellos vinos que participan en el concurso, se entregarán medallas y certificados de participación. En el caso de los que opten por la modalidad evaluación, se entregarán informes que permitan introducir mejoras o cambios a través de recomendaciones enológicas o agronómicas. Preinscripción y entrega de muestras: desde 19 al 30 de septiembre. Evaluación/Concurso (degustación de técnicos): 13 y 14 de octubre. Resultados de Evaluación/Concurso: 20 de octubre. El Encuentro es un evento que se realiza en forma conjunta entre las provincias de Neuquén y Río Negro desde el año 2010. En este marco, desde el año 2011, se realiza la Evaluación Sensorial de los Vinos de los elaboradores que presentan muestras. Dada la mejora sustancial que se fue evidenciando en la calidad de los vinos presentados a través de los años, a partir del 2015 se incorporó a estas actividades el Concurso de Vinos Caseros y Artesanales de la Patagonia con el fin de ser utilizado no sólo como una herramienta para medir su calidad sino también de marketing. Este concurso, ha despertado mucho interés en los pequeños elaboradores regionales, muestra de esto fue la participación de 21 elaboradores con 54 muestras de vinos en el encuentro del año pasado. En esa oportunidad se premiaron 16 vinos con 3 medallas de oro, 5 de plata y 8 de bronce. Este año, durante la segunda semana de octubre se realizará una nueva edición del concurso y evaluación, para lo cual los elaboradores interesados de las provincias de Neuquén, Río Negro, Chubut y La Pampa, inscriptos en el INV, pueden presentar las muestras en la Estación Experimental Alto Valle del INTA en donde el INTI trabaja en temas vinculados a la vitivinicutura bajo un convenio de cooperación técnica desde 2007. Estos eventos se realizan por acciones integradas entre el INTA, el INTI, el Centro PyME-ADENEU, el INV y Centro de Desarrollo Vitícola de Patagonia Norte, con la colaboración de la Mesa de Elaboradores de Vino Casero/Artesanal de Río Negro, el CFI, el Ministerio Producción y Turismo de Neuquén y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Río Negro. Las bases del concurso están a disposición en el teléfono 0298 4439000 o solicitándolas al correo nbarda@inti.gob

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