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"GENÉTICA E INDUSTRIA CARNICERA, DOS PUNTAS DEL MISMO NEGOCIO"
12-07-2016
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Información enviada por: IPCVA

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) auspiciará y participará en la jornada de actualización que realizará el Foro Argentino de Genética Bovina (FAGB) el viernes 22 de julio en el ámbito de la Exposición Rural de Palermo. De acuerdo a las autoridades del foro, con el concepto "Carnes para la Argentina y el Mundo", se trata de brindar un ámbito de debate dadas las nuevas condiciones que se avizoran para la actividad ganadera. El objetivo del Foro es actuar como interlocutor y referente entre todos los actores del negocio -producción, industria y gobierno-, generando conciencia sobre los aportes positivos del uso de genética evaluada y de las biotecnologías reproductivas sobre la calidad de carnes. La jornada, en la Jorge Torelli, Vicepresidente del IPCVA moderará el panel "La industria: calidad de carne requerida", comenzará a las 10 horas y se realizará en el Salón Rojo de La Rural. La entrada será libre y gratuita pero se sugiere confirmar asistencia mediante una sencilla pre-acreditación INGRESE ACA

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