|
|
Control de alcoholes y vinos en locales de diversión nocturna |
25-09-2015 |
|
|
Información enviada por: INV |
El INV continúa realizando operativos de control de alcoholes y vinos en los locales de diversión nocturna de todo el país. En este caso inspectores del Organismo Nacional lo hicieron de manera sorpresiva en comercios de la Provincia de Buenos Aires
Sobre la tarea llevada a cabo el enólogo Daniel Rubio, subgerente de Operativa del INV comentó que "en uno de los locales encontramos vinos de distintas marcas viejos que presuntamente estaban expuestos al calor de las cocinas, habían muchas botellas de vino que no estaban en buen estado, lo que nos dimos cuenta porque los destapamos y estaban muy oxidados, en estado decrépito, por lo tanto lo sacamos de circulación para evitar perjudicar al consumidor. En otro local se observaron las botellas todas de primeras marcas con sus respectivas etiquetas todas correctas, todos análisis nuevos. Vamos a estar todo el fin de semana controlando los locales de diversión nocturna"
Rubio comentó que estos controles se hacen habitualmente en distintas provincias y que se va a continuar trabajando en todo el país, por ser el INV el organismo nacional encargado de la aplicación de la Ley de Vinos y la de Alcoholes.
El Dr. Carlos Arrastía Interventor de la Dirección de Bromatología de La Matanza quien acompañó al personal del INV durante los procedimientos comentó que "esto se hace habitualmente, de día con los negocios y de noche con estos locales, hoy se encontraron algunas anomalías detectadas por inspectores del INV. Se elaboró un acta en el lugar, dándoles 48 horas para presentarse en las oficinas de bromatología y regularizar la documentación. En un local observamos muy malas condiciones de higiene por lo tanto hicimos varias observaciones"
El Presidente del INV, CPN Guillermo García, dijo que el objetivo de estos controles son "en primer lugar, esto es actuar preventivamente, estamos hablando de un lugar donde se produce una venta de un volumen de bebidas alcohólicas y de alguna manera que tiene la garantía para la sociedad que se están vendiendo productos genuinos y con elementos que corresponden con las condiciones habilitadas por los distintos organismos de control , en este caso el Instituto Nacional de Vitivinicultura, las bromatologías de los distintos municipios, como así también , las correspondientes inscripciones a los distintos organismos como la AFIP, actividades que tienen que ver con el Ministerio de Trabajo, todo eso se realiza la verificación en el momento, esto sirve para darle la tranquilidad a la población, de que se están haciendo este tipo de controles que tienen que ver con la verificación de la genuinidad de los productos, principal motivo para evitar situaciones de riesgo o intoxicaciones que pudieran afectar la salud de la población"
"Incluso estos controles se realizan en lugares masivos como en Buenos Aires, por ejemplo acabamos de ver un local bailable, donde se produce una importante rotación de productos de primeras marcas y no quedan dudas que son genuinos, ya que tienen su etiquetado y existe correspondencia con la graduación alcohólica , y por el tipo de identificación en los números de análisis , es claro que son productos de adquisición reciente, esto habla de la rotación que se produce en todos estos productos y del volumen que se vende" dijo García
El presidente comentó que este trabajo se viene realizando desde hace algunos años y se continuará haciendo en todo el país "porque estos procedimientos son una buena herramienta para prevenir que, en estos establecimientos, se vendan bebidas alcohólicas que no cumplen con la ley porque los consumidores se merecen que haya un control estricto de los lugares donde se divierten"
Centro de Prensa e Información INV MENDOZA, 25 de septiembre de 2015 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
107 Noticias clasificadas
lunes 4 de junio
|
|
|
13 pesca | |
9 ganaderia | |
14 general | |
13 economia | |
|
|
|
2 Tierra del Fuego | |
1 Tucumán | |
12 Entre Ríos | |
35 Buenos Aires | |
|
|
|
1 Mercurio Noticias | |
2 R2820 | |
1 Mendoza Today | |
2 Telam | |
|
|
|
|
|
|