La Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), el Sistema OCB y Embrapa Gado de Leite llevarán a cabo el 2º Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros, que será realizado entre los días 15 y 17 de septiembre en Juiz de Fora, Brasil. Según el Secretario General de FEPALE, Ariel Londinsky, la expectativa es de recibir 250 participantes, provenientes de diez países. Un día de campo marcará la programación del primer día del Encuentro. Enfocada al conocimiento de tecnologías, y producción sustentable, la acción se llevará a cabo en el Campo Experimental José Henrique Bruschi de Embrapa, localizado en el municipio de Coronel Pacheco, cercano a Juiz de Fora. El segundo día, será de discusiones sobre el futuro del mercado internacional, valorización de los productos lácteos, gestión y sucesión en la empresa familiar y liderazgo, entre otros temas. El Presidente de FEPALE, Bernardo Macaya, el Representante del IICA en Paraguay, Hernán Chirboga, Aaron González del CIAD de México y Lucildo Ahlert, de la Consultora Macrovisao de Brasil, serán quienes les hablen sobre esos temas a los jóvenes asistentes. El jueves 17, los jóvenes tendrán la oportunidad de asistir a dos conferencias de primer nivel y mucho conocimiento. La primera será “Emprender en la Producción de Leche”, que será dictada por el investigador de Embrapa y coordinador del Proyecto Balde Cheio, Artur Chinelato de Camargo; y, para el cierre, el productor Nivaldo Michetti contará su historia sobre el “Orgullo de ser productor de leche”.