Tanto en la producción de vid, como en la citricultura, la cantidad de fruta obtenida, su tamaño, calidad, homogeneidad y aspecto son factores fundamentales en el éxito comercial de la producción. El rol fundamental del Zinc y el Boro. Las zonas de nuestro país donde se lleva a cabo gran parte de la fruticultura, específicamente vid y cítricos, tienen grandes ventajas eco-fisiológicas, aunque por sus características de suelo pueden encontrarse deficiencias de micronutrientes como el Zinc y el Boro. Para obtener frutas en cantidad y calidad se requiere generar las condiciones para que eso ocurra en estos procesos, que van desde la óptima fecundación y polinización, como así también la generación de las sustancias de reserva y el balance hídrico de la planta, que completen el desarrollo de las células generadas. En todos estos puntos y en ambos tipos de cultivos, el Boro y el Zinc juegan un papel fundamental. El Zinc se encuentra presente en los siguientes procesos metabólicos: o Cofactor en el metabolismo de proteínas o Participa en el metabolismo del Carbono o Es esencial en la síntesis de clorofila y en la fotosíntesis o Es precursor del triptófano, por ende precursor de la síntesis de auxinas o Participa en las relaciones hídricas de la planta Su déficit se puede presentar por: o Suelos arenosos o suelos calcáreos. o Bajo contenido de materia orgánica. o Las temperaturas bajas que tienden a disminuir su disponibilidad. o Material original deficitario. Sus síntomas se manifiestan de la siguiente forma en el cultivo de vid: * El corrimiento y la presencia de racimos más pequeños. * Hojas con fuertes amarillamientos internervales * Entre nudos cortos, falta de crecimiento, plantas arrosetadas. En los cítricos: - Deficiencias internervales con fuerte blanqueo de las hojas nuevas. Sus síntomas pueden ser más evidentes en las caras de las plantas que miran al Norte - Hojas arrosetadas y de tamaño pequeño. - Poco crecimiento y desarrollo de plantas nuevas, con la demora en la entrada en producción correspondiente. - Disminuye la producción, el tamaño del fruto, el contenido de jugo, aumenta el grosor del hollejo y genera una ligera deformación del fruto. Por su parte, el Boro, interviene en los siguientes procesos: o Metabolismo de carbohidratos y traslocación de azúcares. o En el crecimiento del tubo polínico, en el amarre del fruto, el metabolismo del Nitrógeno y en la actividad hormonal. o En la división celular. o Es esencial para la estructura y función de la pared celular. Su ausencia se puede ver y genera los siguientes problemas: o Aparecen en las áreas de crecimiento activo de la planta. o Rápida detención del crecimiento de la raíz. o Disminución en la expansión celular. o Aborto anormal de los frutos. o Muerte de los brotes nuevos. En la vid, las consecuencias de su déficit producen los siguientes inconvenientes: o Corrimiento de los racimos o Deficiencias en la lignificación de los brotes. o Los brotes nuevos son pequeños y de crecimiento distorsionado, con entrenudos cortos, de crecimiento en zigzag y hojas nuevas de nacimiento amontonado. En Citrus, su deficiencia tiene las siguientes consecuencias: o Se producen frutos jóvenes descoloridos. o Una vez desarrollados, los mismos están endurecidos. o Aparecen manchas oscuras y rosadas en el hollejo del fruto. o Y en la planta hay ruptura de la corteza y favorece la aparición de Gomosis. Para solucionar los problemas antes citados, Compo Expert cuenta con Basfoliar® Boro SL, Basfoliar® Zinc 55 (polvo mojable) y Basfoliar® Zinc 75 Flo (floable). El Zinc aportado por Basfoliar® Zinc en cualquiera de sus versiones, corrige los síntomas antes descriptos, participando de esta forma en los procesos metabólicos mencionados. La nula movilidad floemática del Zinc lleva a tener en cuenta que las aplicaciones foliares deben ser dirigidas al primer tercio del área foliar, mojando así los racimos, frutos y las hojas que los rodean. El Boro aportado por Basfoliar® Boro SL es esencial para los frutales. Corrige los síntomas de deficiencias antes citados y permite que el aporte de Zinc tenga máxima eficiencia ya que existe una fuerte relación entre estos nutrientes.