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Jornadas técnicas en Lobería
08-10-2014
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Información enviada por: INTA Balcarce

En el marco del PRET Mar y Sierra y respondiendo a las demandas del territorio se realizó una capacitación sobre Manejo intensivo de pasturas y se dio inicio a un curso de producción porcina, ambos eventos organizados por la OIT Lobería. Con una gran asistencia de productores, profesionales y estudiantes se llevó a cabo en Lobería una jornada técnica sobre Manejo intensivo de pasturas en ganadería bovina "Esta capacitación tuvo como objetivo satisfacer una demanda concreta de productores del medio que están interesados en intensificar su sistema de producción y al respecto invitamos a especialistas de INTA Balcarce" sostuvo el Ing. Juan Erreguerena, profesional de la OIT Lobería. Disertaciones destacadas La jornada contó con la participación de los Ing. Jorge Castaño, quien expuso acerca de Factores a tener en cuenta durante la siembra para lograr una excelente implantación de pasturas y luego la Ing. Alejandra Marino presentó el tema Fertilización de pasturas en manejos intensivos ganaderos. Al respecto expresó "lo que observamos es una tendencia a intensificar los sistemas y lo que nosotros proponemos son pautas de tecnologías disponibles que ayudan a ese objetivo obteniendo buenos resultados productivos. La fertilización es una de esas herramientas que ayudan a la intensificación del sistema productivo ganadero, ampliamente difundida en cultivos agrícolas y no tanto en ganadería local, menos en la de carne". Cerró la jornada el Ing. Paulo Recavarren quien disertó sobre Manejo intensivo de pasturas para altas producciones de carne bovina. Para cerrar Marino apuntó que atender la demanda en el lugar es muy importante porque facilita el acceso a la información y fortalece el contacto con el medio. "La interacción que iniciamos es sumamente interesante, esperamos que la información sea de utilidad pero es más importante la problemática que los productores y profesionales nos transmiten porque nos sirve para encauzar nuestra investigación y satisfacer la demanda". Curso de iniciación porcina Otra de las actividades que organizó la OIT Lobería fue la presentación del programa Cambio Rural II, abierta a toda la comunidad. A su término, se dio inicio al Curso de iniciación porcina, organizado en conjunto con la Secretaría de Producción, Empleo y Turismo de la Municipalidad de Lobería y la Subsecretaría de Agricultura Familiar (Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación). A la apertura del curso asistió la Lic. Graciela Di Benedetto, Secretaria de la Producción de Lobería, quien en su discurso expresó "la actividad de capacitación es relevante para llevar adelante la producción de cerdos, y esta actividad toma más fuerza en el contexto de la reciente inauguración de un centro de inseminación porcina y la próxima instalación de planta de faena de cerdos en la ciudad". Finalizó resaltando el convenio con INTA, el cual permite llevar adelante estas acciones. Por su parte, Fanny Martens, coordinadora del PRET Mar y Sierra destacó que esta capacitación se realiza con profesionales de INTA Balcarce como también de Cuenca del Salado y resaltó que "todas las actividades que se realizan en el PRET responden a demandas que hemos recibido y que periódicamente vamos manteniendo al día". A la capacitación asistieron alrededor 40 participantes, entre productores y profesionales. Para cerrar Erreguerena destacó que desde la OIT Lobería además de brindar capacitaciones estimulan constantemente el agrupamiento de productores a través del programa Cambio Rural II. "Realizamos este tipo de jornadas con el objetivo de mejorar la productividad, la calidad de la producción porcina y facilitar lo inherente a la comercialización, faena y agregado de valor, de manera que tenga impacto en la sociedad".

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