El Comité Organizador del 13er Congreso Panamericano de la Leche extendió el plazo para la presentación de trabajos libres hasta el próximo 31 de julio. Se invita a los investigadores, profesionales, estudiantes y empresarios a presentar trabajos de investigación o divulgación sobre el Sector Lechero. Cada autor podrá presentar hasta 3 artículos de investigación, los cuales serán evaluados por el Comité Técnico Científico y expuestos en la zona de exhibición de posters durante el 13er Congreso que celebraremos del 8 al 11 de septiembre de 2014. Los resúmenes deben ser enviados conforme al reglamento que se encuentra en el sitio del Congreso http://congresofepale2014.mx/trabajos.php para su análisis, aceptación y clasificación por parte del Comité Científico. Las áreas temáticas son: Producción Primaria, Industrialización de leche y productos lácteos, Economía y Mercado de Leche y Derivados y Más Leche = Más Salud. La fecha límite para inscribir los trabajos es el 31 de julio. Los artículos podrán presentarse en portugués, inglés o español. Los trabajos serán incluidos en las memorias del Congreso y contarán con Número ISBN. Toda la información completa se puede encontrar en el sitio oficial del Congreso www.congresofepale.com