Actualización del 12/06/2014 A continuación presentamos la tercera actualización del Relevamiento de Calidad Industrial de Soja. Recordamos que los datos informados provienen de muestras suministradas por cooperativas (Asociación de Cooperativas Argentinas - ACA C.L.-; Agricultores Federados Argentinos - AFA S.C.L.); y clientes habituales del Complejo de Laboratorios de la BCR. Provincia Proteína SSS M. Grasa SSS San Luis 38,22 21,70 Entre Ríos 37,74 22,38 Misiones 37,69 22,60 Chaco 37,61 23,43 Córdoba 37,51 22,65 La Pampa 37,42 22,85 Sgo. del Estero 37,35 22,50 Salta 37,19 22,60 Tucumán 37,17 22,77 Santa Fe 37,10 22,75 Buenos Aires 37,01 22,87 Catamarca 36,90 22,48 La Rioja 36,80 23,10 Corrientes 36,78 23,11 Jujuy 36,70 23,20 Formosa 36,12 23,06 Promedio 37,17 22,75