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Agroindustria comenzó el Operativo Tomate 2014
10-03-2014
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Información enviada por: Mendoza - Prensa Gob.

Estos controles se extenderán hasta el próximo mes de junio. Son 96 los establecimientos elaboradores de Conservas con base a Tomate que se encuentran en actividad en la Provincia. El Ministerio de Agroindustria y Tecnología a través de la Dirección de Industria y Comercio (DIyC) comenzó el Operativo Tomate 2014. En estos procedimientos se realizarán controles de documentación de fábrica con los antecedentes que figuran en los registros de Industria; RNE y RNPA vigentes, Libro Oficial de Movimiento (Materia Prima y Producto Elaborado) actualizado; Vigencia del Permiso de liberación por tipo de Materia Prima; Ingresos de materia prima, mediante remitos, facturas y vales de pesada. Por otro lado también se verificará el arqueo de las existencias de producto terminados en todos sus tipos y envases, Capacidad instalada del establecimiento, Capacidad en funcionamiento en la actual temporada, Vigencia del certificado de calibración de básculas, Extraer muestras de producto terminado, adjuntando las etiquetas correspondientes.

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