San José, Costa Rica, 20 de diciembre, 2013 (IICA). ¿Cuán importantes son las importaciones en la oferta de alimentos en los países de las Américas? ¿Cuál es el valor agregado de la agricultura en el producto interno bruto (PIB) de estas naciones? ¿Cuáles países son importadores o exportadores netos de alimentos? Las respuestas puede encontrarlas en los recién actualizados indicadores agrícolas del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).


La información, disponible en la página http://go.iica.int/indicadores, puede ser utilizada para la toma de decisiones sobre agricultura, seguridad alimentaria y políticas públicas en los 34 Estados Miembros del Instituto, pues describe su entorno macroeconómico y su situación productiva y comercial.


Los indicadores están actualizados a noviembre del 2013, explicó Hugo Chavarría, especialista del Centro de Análisis Estratégico para la Agricultura (CAESPA), del IICA.


“Los datos permiten tener una idea general sobre las condiciones sociales y económicas que rodean la agricultura de cada país, sus productos más importantes y su rendimiento económico por hectárea, entre otros elementos. Además, presentan variables sobre el acceso y la disponibilidad de alimentos”, manifestó Chavarría.


El sistema de indicadores reúne información estadística de diversas fuentes, por ejemplo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Comisión Económica para América Latina (CEPAL), el Banco Mundial y el Fondo Monetario Internacional (FMI). La metodología de cálculo se explica en un documento técnico del IICA.


Los datos, recogidos a partir del 2001, pueden ser descargados en Excel y PDF.


Además de estos indicadores, en el sitio web del IICA también está publicado el anexo estadístico (en Excel y PDF) del informe Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2014, publicado recientemente por IICA, FAO y CEPAL.