Probicaña es un proyecto de cooperación técnica llevado a cabo por Zafra S.A y la Estación Experimental Obispo Colombres, con el apoyo de John Deere. Su objetivo consiste en desarrollar nuevas tecnologías para la plantación, cultivo y cosecha de caña de azúcar, incrementando la producción, reduciendo costos y contribuyendo al cuidado del medio ambiente.


El proyecto Probicaña (Programa del Bicentenario de la Caña de Azúcar) se lanzó oficialmente en abril de 2011 en el área cañera de la provincia de Tucumán por una solicitud del Centro Azucarero Argentino, requiriendo soluciones tecnológicas que pueda aportar John Deere para incrementar la producción cañera por hectárea reduciendo los costos por tonelada producida, de cara al 2016, año del Bicentenario.


Se plantaron inicialmente tres lotes experimentales en diferentes regiones productivas de Tucumán para evaluar la adaptación agronómica y la capacidad de respuesta de la caña de azúcar a nuevas alternativas, en los cuales ya se pueden apreciar los frutos del trabajo realizado. Además durante el año 2012 se sumaron al proyecto dos lotes experimentales más.

En este programa intervienen en estrecha vinculación las siguientes entidades privadas y públicas: Industrias John Deere Argentina S.A., John Deere Water, Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, Zafra S.A. y Productores Independientes.


Una solución completa


John Deere pone a disposición de la comunidad azucarera una amplia gama de productos y procesos para lograr los objetivos de productividad y costos. Ellos son:

Agricultura de Precisión Satelital (AMS).
Preparación del suelo para plantación con AMS.
Diseños de surcos alternados y apareados.
Riego por goteo.
Distribuidoras de semillas.
Fertirrigación.
Cultivo químico.
Cosechadoras de surcos alternados y/o dobles.
Tractores de trocha ancha.
Capacitación de todo el personal involucrado en cualquiera de las etapas.


De esta manera, John Deere brinda una solución completa en todas las etapas de producción, desde la plantación a la cosecha, para que este proyecto cuente con todo el respaldo y la mejor tecnología.



Diseño de plantación


Una de las propuestas de Probicaña es efectuar surcos dobles alternados, donde la distancia en ejes de trocha es de 2,50 mts y entre surcos simples, de 0,90 mts. Lo importante de este diseño es que se pueden obtener 40 surcos dobles por hectárea, reduciendo el recorrido de los equipos en un 33% con sensibles mejoras en los costos, disminuyendo la compactación, logrando una abundante población de caña, aumentando la producción y logrando mayor duración de la cepa.



Riego por goteo


Este tipo de riego es una de las tecnologías de mayor eficiencia comprobada para aumentar la producción de caña por hectárea, haciendo uso del agua de manera eficiente y responsable.

Asegura niveles de productividad altos, que permiten un rápido recupero de la inversión, ya que no solo mejora la disponibilidad de agua en el suelo, sino que aumenta la eficiencia en la aplicación y utilización de fertilizantes.

Además de aportar el agua necesaria, el riego por goteo tiene como ventaja la posibilidad de utilizar el sistema para incorporar los fertilizantes necesarios, ubicándolos en el lugar exacto y el momento correcto. La fertirrigación es una herramienta que permite suministrar los nutrientes al ritmo de las necesidades de la caña de azúcar a un costo sensiblemente menor.

Ser pioneros es llegar a donde otros no lo han intentado, creando nuevas maneras de trabajar la tierra.


Más información en www.probicana.com.ar