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El Editor del suplemento Campo de La Nación capacitó a los estudiantes de Periodismo y Comunicación
08-10-2008

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Información enviada por: Laboratorio Proagro S.A.

Avanza el dictado la primera edición del "Programa de Formación en Agroindustria para Estudiantes Avanzados en Periodismo y Comunicación Social" organizado por Ánfora Comunicación y único en su estilo en la Argentina.
Los días viernes 26 y sábado 27 de septiembre de 2008 continuó el dictado en los salones de la sede Italia del Rectorado de la UNR del segundo módulo, donde se analizan una por una las distintas cadenas del sector.
El viernes 26 fue el turno de Lorena DAngelo, de la Dirección de Informaciones y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, quien completó su exposición sobre comercialización granaria. El sábado 27 por la mañana los alumnos compartieron una mesa redonda con Cristian Mira, Editor del Suplemento Campo del diario La Nación, quien viajó especialmente a Rosario invitado por Ánfora Comunicación para compartir sus experiencias y aportar su visión sobre la realidad del sector agroindustrial.
Hay que recordar que participan 30 alumnos de diferentes localidades de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, y quedaron otros 19 en lista de espera. Es de destacar que los inscriptos forman un grupo heterogéneo integrado por alumnos tanto de escuelas de periodismo privada como de la Escuela de Comunicación Social de la UNR.
Esta semana el curso sigue con la última clase de la "cadena granaria" y el inicio de la "cadena cárnica".
El viernes 3 de octubre los alumnos recibirán la visita de un especialista en futuros y un operador del mercado de granos para conocer cómo es un día de trabajo en el mercado de granos.
En tanto que el sábado 4, Jorge Caffaratti de la Cátedra Bovinos de Carne de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNR, comenzará con el dictado de la "cadena cárnica" y expondrá sobre "Producción ganadera y sus ciclos. Desafíos sanitarios y de relocalización territorial a partir de la expansión de la frontera agrícola".
Al respaldo inicial de la Bolsa de Comercio de Rosario, la Fundación de la Universidad Nacional de Rosario y de la Secretaría de Extensión de la UNR, se sumaron entidades y empresas que con su estratégico y variado aporte también hacen posible el curso.
La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), el Instituto de Promoción de Carne Vacuna (IPCVA), el Grupo Santa Sylvina, Frigrorífico Paladini, Laboratorios Proagro y La Segunda, sumaron su estratégico aporte al proyecto. El curso también recibió el apoyo de la Asociación de Productores de Carne Bovina de la Argentina (Aprocaboa)
El Ministerio de la Producción de la Provincia de Santa Fe fue clave para la realización de este curso, ya que financió becas completas para 15 alumnos, entre otros aportes logísticos y programáticos.
Además, se visitarán 7 empresas: la Bolsa de Comercio de Rosario, las empresas Mattievich, Cargill, Santa Sylvina y Paladini, el laboratorio de insumos veterinarios Proagro, y un campo de siembra directa (Aapresid), que se suman a los 3 paneles de periodistas destacados de la ciudad y el país.

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