| 5º SIMPOSIO DE EMPRESARIOS LECHEROS |
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Con una importante convocatoria se desarrolla en la ciudad de San Francisco, provincia de Córdoba, el 5° Simposio de Empresarios Lecheros que incluye una docena de conferencias a cargo de profesionales de primer nivel de Argentina y del mundo, incluyendo empresarios de Uruguay.
En la primera jornada del Simposio de Empresario Lecheros se abordó un análisis de la producción de leche a pasto y del incremento de la competitividad en los últimos diez años en Argentina, bajo el título “¿Cuál es el camino correcto?”, con abordaje de Javier Baudracco, Santiago Fariña, Sergio García y Gonzalo Tuñón.
Otros títulos de ponencia fueron: “La vaca del futuro. ¿Cómo debería ser la vaca más rentable”, tratado por Pablo Ross, Juan Tricárico y Gonzalo Tuñón.
“Pilares de competitividad”, desarrollado por Matías Aguerre, Juan Tricárico y Ronald Vibart.
“Y el verbo será la eficiencia de conversión”, fue tema de Matías Aguerre, Fernando Bargo, Mauricio Benzaquen y Juan Grigera.
Hoy viernes se completa el Simposio de Empresarios Lecheros con un bloque titulado “Las materias pendientes en los tambos argentinos”, cuyo desarrollo estará a cargo de Fernando Bargo, Juan Grigera, Mauricio Benzaquen y Santiago Fariña.
La exposición de cierre se titula “¿Y dónde está la gente?”, con Javier Baudracco, Pablo Ross, Sergio García y Ronald Vibart. Ellos encaminarán el papel de la tecnología en la reconversión del trabajo de los operarios.
RESULTADO DE JURAS.
En raza Holando, machos, Gran Campeón: Box 36 de cabaña Alicia, de Lorentor; el Reservado Gran Campeón, Box 8, fue para cabaña Alicia, de Lorentor.
En hembras no paridas, Campeón Hembra Junior, Box 84, de cabaña La Vigilancia, de Agramin SA; el premio Reservada Campeón Hembra Junior se lo llevó el Box 72 de cabaña Centennial, de Centennial SA.
En Jersey, machos, Gran Campeón para Box 102 de cabaña La Elisa; el Reservado Gran Campeón, Box 105, correspondiente a cabaña San Isidro Labrador.
Hembras, Gran Campeón, Box 132, cabaña La Elisa; Reservada Gran Campeón, Box 122, cabaña San Isidro Labrador. |
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