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¿Cómo manejar correctamente los sistemas pastoriles?  
Agromeat- 01-09-2012 -
  Nota publicada por: Agromeat el 01-09-2012

Nota de origen:
Especialización en Manejo de Sistemas Pastoriles
Enviada por: FAUBA , el 29-08-2012

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La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) informa que está abierta la inscripción para la Especialización en Manejo de Sistemas Pastoriles, que se dicta a partir del 24 de septiembre en la Escuela para Graduados Ing. Agr. Alberto Soriano, orientada a egresados de carreras universitarias afines con la agronomía y cuyo objetivo es profundizar conocimientos y brindar experiencia práctica en la resolución de problemas, incluyendo restricciones ambientales, sociales y económicas.

La especialización tiene una duración de 12 meses, durante los cuales se realizan reuniones, viajes a campo, foros por internet, trabajos profesionales guiados por tutores, además del material de lectura. Informes: pastoriles@agro.uba.ar o en http://epg.agro.uba.ar/index.php

Alejandro Deregibus, director de la Especialización en Manejo de Sistemas Pastoriles, explicó que dos tercios de la superficie de la Argentina presentan una vegetación apta para el pastoreo. Son 200 millones de hectáreas de estepas graminosas, estepas arbustivas, bosques abiertos, áreas inundables y no aptas parta la agricultura. Suele clasificárselos como pastizales ó campos naturales, presenten su vegetación prístina o modificada por laboreos.

“Lo que suele ser una constante, es el escaso valor forrajero de su vegetación. En algunos, dominan las pajas o pastos de escasa digestibilidad. En otros casos, malezas arbustivas que impiden el acceso del ganado. Hay áreas que han perdido sus leguminosas o sus pastos de invierno. Las hay también con un profuso enmalezamiento”, detalló, y afirmó que “este fenómeno de deterioro de los ecosistemas pastoriles es consecuencia del pastoreo continuo y otros errores de manejo fruto del desconocimiento. Pero puede ser revertido si se implementan herramientas que hacen a un manejo virtuoso de los ecosistemas pastoriles”.

“Existen conocimientos suficientes que orientan las acciones, aunque las prácticas a implementar están poco difundidas. La FAUBA procura capacitar a profesionales que atiendan a la Especialización en Manejo de Sistemas Pastoriles”, finalizó.