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La demanda de girasol crece más que la oferta a nivel mundial
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21-03-2019 |
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En el marco de la conferencia de prensa ofrecida por las cuatro cadenas de cultivo (ACSOJA, MAIZAR, ARGENTRIGO y ASAGIR) que se realizó en Expoagro, Guillermo Pozzi Jáuregui- titular de la Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR)- realizó un balance del crecimiento que ha experimentado en el país el cultivo a partir del cambio de política económica que tuvo lugar en diciembre de 2015.
En ese sentido, el referente aseguró que "El girasol pasó de ser un cultivo en extinción con un piso de 1.200.000 hectáreas sembradas a tocar en tres años las casi 2 millones de hectáreas".
Al referirse a la última campaña, explicó que la diferencia entre las expectativas de precio al comenzar la campaña y la cotización actual se debieron a varios factores. En primer lugar las retenciones que significan una pérdida del 10% del valor del girasol. Sumado a eso, se eliminaron gran parte de los reintegros a la exportación de aceite, lo que también se trasladó al precio que volvió a caer otro 3 o 4%.
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Por último, se dio una sobreproducción del 8% en las principales áreas girasoleras (Ucrania y Rusia) que terminaron saturando los mercados de exportación. Todo esto explica una caída del 25% del precio: de los 280 dólares por tonelada proyectados al inicio de la siembra a los 220 dólares al momento de la cosecha.
El titular de ASAGIR sostuvo que tanto el USDA como la Bolsa de Cereales vienen manteniendo firmes sus proyecciones de cosecha. Siguiendo esa línea enfatizó: "Nosotros creemos que el girasol va a formar parte del portafolio definitivo de los productores argentinos", y agregó que es un hecho que la demanda crece más que la oferta a nivel mundial.
Finalmente apuntó que serán necesarias 600 mil hectáreas más cada año para poder abastecer la demanda y el principal candidato para absorber ese potencial de crecimiento es Argentina. |
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