Revista Puerto 23-02-2022 - Nelson Saldivia El grupo Arbumasa consolida su esquema de inversiones en la industria pesquera argentina. A sus radicaciones en la provincia de Buenos Aires y Santa Cruz, ahora suman la construcción de instalaciones propias en Chubut. Controla la firma Ardapez en Mar del Plata desde hace más de 30 años, y en 2017 compró la planta y la flota de Arbumasa en Puerto Deseado. Y dentro de su plan de expansión construye depósitos de almacenamiento y cámaras frigoríficas en Puerto Madryn.

“Grupo Arbumasa Pesca Austral” es la nueva denominación institucional que ha adquirido el grupo, mientras que Arbumasa y Ardapez continuarán siendo sus marcas comerciales.
“Chubut es estratégico”

Directivos de la compañía se encuentran en Chubut manteniendo diversas reuniones de trabajo, vínculos comerciales, oportunidad en que inspeccionaron el avance de obra en Puerto Madryn.

El director de Arbumasa, Gustavo Casanova, explicó a REVISTA PUERTO que “a las inversiones que tenemos en Mar del Plata y Puerto Deseado, ahora en Puerto Madryn avanzamos en construir una nueva base logística y operativa. Chubut es estratégico por su cercanía a los caladeros para la operatoria tanto de los poteros como de los tangoneros que operan en aguas nacionales”, argumentó respecto a los motivos de volver a invertir en la provincia.

Como se recordará Arbumasa levantó sus inversiones de Chubut, varios años atrás, cuando aún era controlada por el grupo español Amasua. La empresa había sido fundada en la década del ‘90 por Amador Suárez Villa y centralizado sus operaciones en Santa Cruz.

Ahora, de la mano de sus nuevos accionistas, y como parte de su plan de expansión centrado en las especies Illex argentinus y Pleoticus muelleri, la empresa consolida su estructura en la cadena productiva que incluye capturas, procesamiento en tierra y comercialización al exterior. Mientras que en Mar del Plata también procesan variado costero.
Veinte barcos y mil trabajadores

“En Puerto Madryn las obras se iniciaron en septiembre del año pasado y estarían concluidas para marzo de 2023. Se trata de una base operativa y cámaras de frío”, describió Casanova, y respecto al frigorífico dijo que tendrá “una capacidad inicial de 3.000 toneladas” donde se acopiará para su exportación langostino congelado a bordo, langostino procesado en tierra y calamar.

El Grupo Arbumasa Pesca Austral “posee en total 20 buques, entre fresqueros y congeladores, y alrededor de mil empleados, dependiendo de la época del año, entre personal de a bordo y trabajadores en tierra, en las plantas de Puerto Deseado y Mar del Plata”, puntualizó el directivo de la compañía.

En cuanto a la mano de obra que se prevé ocupar en Puerto Madryn, Gustavo Casanova clarificó que “inicialmente se emplearán entre 20 y 30 personas de manera directa, a lo que debemos sumar un impacto positivo importante en empleo indirecto, como consecuencia de la operatoria de los buques del grupo desde Puerto Madryn (estiba, talleres, proveedores de víveres, exportación, etc)”, pronosticó.

No obstante, el ejecutivo aclaró que el desarrollo de inversiones en Chubut no supone dejar de operar en los otros puertos donde actualmente lo hacen.

“Hoy en Puerto Deseado tenemos un déficit importante en nuestra capacidad de frío; por eso, esta inversión viene a complementar nuestro esquema operativo”, manifestó. “Seguiremos descargando y exportando desde Puerto Deseado y Mar del Plata, solo que ahora también lo haremos desde Puerto Madryn”, precisó.
Perspectivas de la temporada de langostino

A pocos meses del inicio de la pesquería de langostino en aguas nacionales, Casanova admite que “según los informes del INIDEP tendremos una campaña similar a la del año pasado. Pero, desde nuestro grupo, estamos preocupados por la sustentabilidad del recurso. Creemos que, como sector, nos debemos una discusión más profunda en cuanto al cuidado del caladero, esfuerzo pesquero, formas de trabajo, etc., de manera que tengamos un negocio sustentable en el tiempo, con impactos positivos para todos”, sugirió como necesidad.
Regular el esfuerzo pesquero

Por su parte, Eduardo Boiero sostuvo que “el INIDEP hace dos o tres años que viene alertando sobre ciertos signos que darían alguna preocupación, en cuanto a que, al menos, no se debe seguir aumentando el esfuerzo pesquero”.

“Ese esfuerzo pesquero hay que regularlo, adoptando medidas que hagan que se eficientice la pesca, que se pesque mejor. Creemos que ahí está una de las claves, que es mejorar la calidad, sobre todo de la flota que se incorporó a esta pesquería en los últimos años, que es la fresquera de altura. Una flota que no es tradicional en esta pesquería, y en donde nos debemos una charla que apunte a regular de mejor manera la forma de trabajo de los fresqueros, de cara a obtener un producto de mejor calidad y, al mismo tiempo, cuidar la salud del caladero”, planteó.

En esa línea, Boiero, integrante de la compañía y actual presidente de CAPeCA, sostuvo que “este año ya hay signos de una temporada atípica en la zafra de Rawson, y el INIDEP vino alertando esto. No hay mucho margen más para sentarse para discutir un control del esfuerzo pesquero”, propuso al tiempo de advertir que el tema debe ser prioritario en la agenda de la industria pesquera.
Renovación de flota

En este sentido de procurar eficientizar la pesca para lograr mejores niveles de calidad, Casanova destacó que el grupo avanza con la renovación de su flota fresquera de altura, que incluyó la reciente botadura del Huafeng 827.

“Arbumasa siempre se caracterizó por la calidad y ofrecer un muy buen producto final. Y pretendemos trasladar ese mismo esquema al negocio del fresco, por eso la inversión en los buques nuevos, barcos que pesquen mejor, que se cuide la materia prima y se implemente un nuevo sistema más eficiente de trabajo a bordo”, manifestó.

Respecto al predominio porcentual de exportaciones de productos en bloque, Boiero opinó que “influye mucho la cuestión de costos. El costo argentino en pesos sigue siendo alto, con un dólar de exportación de algo más de 90 pesos, que es el resultado del dólar oficial menos retenciones, contra una inflación del 50 por ciento anual”.
Comercio exterior

Analizadas las variables de los precios internacionales de Langostino, los cuales tuvieron una fuerte caída hacia fines del 2019, baja que se terminó de potenciar con el inicio de la pandemia, logrando volver a valores lógicos durante el 2021; hoy vemos que los mismos se mantiene relativamente estables, aunque con una leve tendencia a la baja, principalmente en lo que a Langostino Entero se refiere. Y, en este sentido, una de las cuestiones de mayor incidencia sigue siendo la baja demanda del mercado chino.

“China sigue prácticamente sin comprar. Es un mercado que fue un motor de crecimiento muy importante para el desarrollo del Langostino, pero hace dos años que cayó abruptamente la demanda y hoy por hoy, no vemos aún signos de recuperación.
Procesamiento en tierra

En tanto, el director Operativo del Grupo Arbumasa Pesca Austral, Luis Soñora, explicó que la firma opera con plantas de procesamiento propias en Puerto Deseado y Mar del Plata, pero también lo hace en forma tercerizada con plantas radicadas en Chubut y Santa Cruz.

“Desde hace tres años procesamos a través de plantas de terceros en Puerto Madryn y Camarones, y ya lo veníamos haciendo con plantas propias en Deseado y Mar del Plata”, manifestó.

En cuanto a las inversiones en ejecución en Puerto Madryn, “no solo se genera mano de obra directa, sino que el movimiento de barcos y mercaderías genera un derrame de empleo en forma indirecta sobre otras actividades”, mencionó al describir que se trata de una empresa integrada, abarcando desde extracción, capturas, procesamiento a bordo, en tierra, y posterior comercialización.

Durante la temporada de langostino en aguas nacionales, la compañía trabaja con una planta de procesamiento en Puerto Madryn y dos en Camarones, en forma asociada.
Políticas de administración

En lo que refiere a las políticas de administración pesquera, Eduardo Boiero destacó que “tenemos muy buena relación tanto con el Consejo Federal Pesquero como con la Subsecretaría de Pesca de la Nación, y las autoridades pesqueras provinciales, el diálogo es muy bueno”. “Aunque en lo que es langostino, tenemos pendiente que se conforme la Comisión de Seguimiento de Langostino, donde se puedan plantear urgentes medidas de manejo. Ahí están centradas nuestras expectativas, sobre todo en lo que tiene que ver con el esfuerzo pesquero, y que se apunte a una mejor calidad de producto”, propuso.

En cuanto a las retenciones, el año pasado se anunció una leve baja de los derechos de exportación, con penalización con incremento porcentual a la exportación en bloque. Al respecto Casanova dijo que “todo ayuda en pos de poder exportar productos de mayor valor agregado, pero no termina de solucionar la ecuación. Entendemos que la situación del país es compleja, pero es innegable que uno de los principales problemas que tenemos como exportadores es el atraso cambiario, en un contexto de inflación del 50 por ciento anual, lo cual genera un incremento de los costos en dólares, que hace cada vez más difícil que seamos competitivos a nivel internacional. Las empresas requieren reglas claras y de largo plazo, para poder desarrollar inversiones”, concluyó.

puerto