La Nación 04-02-2022 - Fernando Bertello En la industria láctea hay preocupación a que el Gobierno avance con alguna medida restrictiva sobre las exportaciones de productos lácteos, según pudo saber LA NACION de fuentes empresarias que participaron de reuniones con funcionarios. Vale recordar que el año pasado el Gobierno ya intervino sobre los mercados de la carne y el maíz.

Hace dos semanas, según pudo reconstruir este medio, empresarios de la actividad se contactaron con el equipo de Roberto Feletti, secretario de Comercio Interior. Allí escucharon una advertencia de que si llegara a faltar leche en el mercado el Gobierno podría tomar alguna medida.

Aunque los empresarios niegan cualquier faltante, en la interpretación de los funcionarios la combinación de mejores precios internacionales (la tonelada de leche en polvo ronda los US$4000, por encima de los US$3800 de hace tres meses) más el efecto negativo de la última ola de calor sobre la producción, en el marco de la sequía, podría presionar sobre el mercado. Esto al margen de una merma estacional que se da en la producción.

En ese contexto, las empresas escucharon que los funcionarios creen que el sector derivaría más leche del mercado interno a la exportación, un escenario con el cual no coinciden en el sector empresario.

“Temen que más allá de la caída estacional de producción, acompañada de los mejores precios, se derive más leche al exterior”, comentaron en una empresa donde dijeron que el mensaje del Gobierno fue que llegado ese caso se evaluarían medidas.

Hoy las exportaciones de leche en polvo tributan un 9% de retenciones mientras que los quesos lo hacen con un 4,5%.

Según datos del Ministerio de Agricultura de la Nación, en 2021 las exportaciones de lácteos alcanzaron las 395.686 toneladas, una mejora del 6% versus 2020. En valor entraron al país por esas ventas US$1342,2 millones, un crecimiento interanual del 18%. Las exportaciones rondan el 20 a 25% de la producción.

En materia de producción, en el país en 2021 de los tambos salieron 11.553 millones de litros, un registro récord por encima de los 11.113 millones de litros de 2020.

En este contexto, más allá de la advertencia que dicen los empresarios ya llegó desde Comercio, hoy se realizó una reunión virtual convocada por el Ministerio de Agricultura. Empresas exportadoras hablaron con el secretario de Agricultura, Matías Lestani, y el director encargado del área de Lechería, Arturo Videla.
Reunión

Allí, según trascendió, los funcionarios instaron a los empresarios a trabajar para evitar cualquier intervención de Comercio Interior. LA NACION buscó tener una opinión de Agricultura sobre el tema pero hasta el momento no tuvo una respuesta.

“La situación que nos plantearon es que a Comercio se le prendieron las alertas”, dijo un directivo del sector tras la convocatoria realizada por Agricultura. Advirtió el empresario que el temor es que se suban retenciones o se establezca algún mecanismo de control de las exportaciones, similar al que se puso en 2021 para la carne vacuna. Hay temor a la creación de algún registro en esa línea.

En el sector tienen fresco el recuerdo de las intervenciones de Guillermo Moreno en su momento como secretario de Comercio Interno para intentar contener los precios.

Otra fuente describió que Agricultura quiere evitar cualquier intervención de Comercio y por eso está buscando que desde el sector se ofrezca alguna propuesta. “Uno hace de policía bueno (por Agricultura) y otro malo (por Comercio)”, graficó. “Se quedó en analizar puertas adentro”, señaló.

El mes pasado, el Gobierno publicó la nueva lista de 1321 productos que están dentro de Precios Cuidados. Allí se contemplan revisiones trimestrales con subas que no superarían el 2%. Entre otros productos, hay lácteos en ese sistema.
Fernando Bertello