Infocampo 24-11-2021 - Facundo Mesquida El Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), dio a conocer que la cosecha provincial de trigo continúa a buen ritmo, y que los rindes obtenidos a la fecha permiten estimar que los rendimientos promedio se ubicarían por encima de la media del último quinquenio.

Según el informe semanal, a la fecha se estima un avance en las labores del 15%, lo cual representa un área de 75.000 hectáreas sobre una superficie cultivada de aproximadamente medio millón de hectáreas.
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El SIBER remarca que si bien todavía es incipiente el área cosecha, se proyecta un rendimiento por encima del rendimiento promedio del último lustro que es de 3.000 kg/ha.

Sin ir más lejos, la Bolsa de Comercio de Rosario a través de la Guía Estratégica para el Agro, estimó en su último informe sobre la zona núcleo un extra de 150.000 toneladas y una producción estimada de 6,8 millones de toneladas para la región, debido al alto potencial de los rindes de los trigos ya cosechados.