TN 29-09-2021 - Mauricio Bártoli Con el objetivo de avanzar en una solución en el conflicto por las limitaciones para exportar carne, el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, se reunió este martes por la tarde con representantes de la Mesa de Enlace de entidades agropecuarias, y anunció que desde el próximo lunes se liberarán las ventas externas de las vacas conserva y de manufactura, identificadas como “vaca china”, porque son poco consumidas en nuestro país y la demanda la protagoniza la potencia oriental.

El Gobierno mantendrá la prohibición que pesa sobre los siete cortes más populares -asado con o sin hueso, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío- hasta el 31 diciembre y, según pudo saber TN.com.ar, también prorrogará hasta esa fecha la restricción al 50% respecto de lo que se exportó el año pasado. Aunque ese porcentaje se amplía con los cupos adicionales habilitados para exportar a Europa (Cuotas Hilton y 481), Estados Unidos, Colombia e Israel, más los 140.000 animales que componen las categorías vaca de conserva y de manufactura y que ahora se podrán exportar.

A su vez, se anunció la decisión de considerar la situación de los frigoríficos que hicieron nuevas inversiones y que no pudieron participar en la distribución de cupos de exportación. Las habilitaciones se trabajarán con los gobernadores.

Domínguez participó del encuentro acompañado por el jefe de Gabinete, Juan Manzur, y el ministro del Interior, Eduardo “Wado” de Pedro. Además, estuvieron en el cónclave los gobernadores Axel Kicillof (Buenos Aires), Gustavo Bordet (Entre Ríos), Sergio Ziliotto (La Pampa), Gerardo Zamora (Santiago del Estero) y Omar Perotti (Santa Fe).
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Por su parte, el sector agropecuario estuvo representado por los cuatro presidentes de las entidades de la mesa de enlace: Nicolás Pino (Sociedad Rural Argentina), Carlos Achetoni (Federación Agraria Argentina), Elbio Laucirica (Coninagro) y Jorge Chemes (Confederaciones Rurales Argentinas).

Luego de la reunión, los ruralistas coincidieron en que la ampliación de los permisos exportadores les había dejado un “gusto a poco”. Ello a pesar de que interpretaron que el 31 de octubre se liberaría el resto de los cupos y que el 31 de diciembre también se levantaría la restricción sobre los cortes populares. Sin embargo, en una conferencia de prensa posterior, Dominguez aclaró que los cupos seguramente se prorrogarán hasta fines de año. Y tampoco confirmó que a partir de 2022 habrá una liberación total, como habían afirmado los dirigentes agropecuarios.
Una imagen de los representantes de la mesa de enlace luego de la reunión con el Gobierno. Dijeron que se quedaron con "gusto a poco", aunque valoraron este acercamiento.
Una imagen de los representantes de la mesa de enlace luego de la reunión con el Gobierno. Dijeron que se quedaron con "gusto a poco", aunque valoraron este acercamiento.

Lo de “gusto a poco” fue la primera definición tras el encuentro, en boca de Chemes, quien reflejó que “reclamamos la liberación de las exportaciones, aunque haber logrado la liberación de la vaca que exportamos a China es un primer paso de lo que pedíamos. Ahora tendremos que seguir buscando soluciones, mientras sostenemos la posibilidad de protestas, en tanto los resultados no sean los adecuados”.

Achetoni coincidió en que la expectativa era mayor. “Queríamos la liberación total de las exportaciones”, remarcó. Y aseguró que la habilitación de embarques para la carne de vaca de conserva no debería incidir en los precios internos, porque es una categoría que no se consume en la Argentina”.

Con todo, los ruralistas valoraron positivamente la convocatoria del ministro de Agricultura y remarcaron que el productor necesita “previsibilidad” y “créditos a tasas razonables” para poder invertir.

Pino dejó en claro que no quedaron satisfechos del todo, pero destacó el “cambio de actitud” del Gobierno con el sector agropecuario. Y Laucirica consideró que “el productor necesitaba este tipo de señales, principalmente porque se trata de una vaca que no afecta el consumo interno ya que no es consumida en nuestro país”.
Proyecto de ley de fomento a la agroindustria

Además, Domínguez les anticipó a los dirigentes ruralistas que el Poder Ejecutivo enviará al Congreso el proyecto de ley de promoción de la agroindustria, con beneficios e incentivos fiscales y crediticios. La novedad al respecto, en relación a lo que se venía negociando desde el año pasado con el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) es que se incluirá a los productores de soja, maíz y trigo . La iniciativa será firmada este jueves por el presidente Alberto Fernández como paso previo al envío al Parlamento.

La tercera pata del combo de medidas es la eliminación de la restricción que impedía tomar créditos subsidiados, con una tasa anual del 24%, a aquellas personas humanas o jurídicas con actividad agrícola que mantuvieran un acopio de su producción de trigo y soja mayor a 5% de su capacidad de cosecha anual. “Esta resolución beneficiará a 31.500 ganaderos, que incluye a 2000 feedlots”, aseguró el titular de la cartera de Agricultura.

Esta decisión tomada por el Banco Central a través de la Comunicación 7018, con el pretexto de garantizar la rentabilidad positiva de los depósitos en pesos en el sistema financiero, generó malestar en el sector agrario.
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La limitación a las exportaciones cárnicas fueron restringidas al 50% de lo que se exportó entre junio y diciembre de 2020. Además, se cerraron las exportaciones de siete cortes populares hasta el 31 de diciembre, según el Decreto 408/2021. Pero mientras tanto se exceptuaron las cuotas Hilton, 481 y norteamericana, y posteriormente se sumó un cupo de 3500 toneladas de carne Kosher a Israel. Ahora se suma la liberación de las vacas de conserva y manufactura, identificadas con China por el protagonismo casi excluyente de ese país en la demanda de esa categoría vacuna.

Así, con esta última ampliación, se estima que rige una habilitación de aproximadamente el 75% respecto de lo que se embarcó el año pasado.