Infocampo 14-07-2021 - Facundo Mesquida En la jornada de hoy de Chicago la soja y el maíz volvieron a sumar valor, tras las fuertes subas que dejó la rueda del lunes cuando se dio a conocer el informe sobre oferta y demanda mundial de granos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

En detalle, la soja de agostó sumó más de tres dólares en la rueda de hoy y fijó un valor de 519 u$s/tn.
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Ya se recolectaron más de 2.850.000 hectáreas con un rendimiento medio nacional de 25,7 qq/Ha en el caso del trigo y 38,2 qq/Ha para el cultivo de cebada.
Las lluvias de la Argentina impulsaron la baja de la soja que quebró la barrera de los 380 u$s/Tn

El mercado ponderó pronósticos climáticos y determinó pérdidas para los granos. La oleaginosa cerró con pérdidas promedio de 3 dólares la tonelada, y el trigo de casi 5 dólares la tonelada.

Según Granar, el poroto fue apuntalado por la mejora en los precios “del aceite y por compras de los fondos”.

Para el caso del maíz, las subas del día estuvieron en torno a los 2 dólares, que llevó a los contratos de agosto a cotizar con un valor de 217 u$s/tn, donde el cereal define rindes en Estados Unidos y aún hace falta agua en algunas regiones productivas.

Por último el trigo perdió la fuerza que había ganado en la jornada de ayer, y las posiciones de agosto cerraron con más de 2 dólares de pérdida, fijando un valor de 232 u$s/tn.

El dato clave para el mercado de trigo sigue siendo la estimación del USDA de una caída productiva en torno al 8%, según su último informe. Pero en la jornada de hoy una toma de ganancias de los fondos especulativos generó la caída en la cotización del cereal.