Infocampo 07-07-2021 - Facundo Mesquida A fines de 2020 se sancionó en nuestro país la Ley Yolanda, que obliga a los trabajadores públicos a recibir capacitaciones en el cuidado ambiental y el desarrollo sostenible, y actualmente se están redactando los ejes centrales de los manuales que serán la fuente de conocimiento de esas capacitaciones.

Según el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), que accedió a través del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de la Nación a los ejes epistemológicos con los que se están redactando los manuales, la idea que proponen tiene que ver con “considerar a los sistemas productivos actuales como modelo de desarrollo hegemónico y una ideología”.
Más información
Los corrales de Expoagro contarán con instalaciones para el bienestar animal

Farmquip fabrica equipamientos especialmente diseñados para el manejo del ganado. En Expoagro será la encargada de proveer todo el montaje de los corrales y las pistas del área ganadera. Con estas instalaciones el trabajo se agiliza el 60%.
Biotécnicas reproductivas para aumentar la eficiencia de los sistemas productivos ganaderos

Infocampo cuenta de qué se trata la ultrasonografía, una herramienta que se utiliza frecuentemente como método de diagnostico de gestación temprana en bovinos, permitiendo ademas la determinación de la viabilidad, edad y sexo del feto.

El vocero del Consejo, Gustavo Idígoras conversó con Infocampo y explicó que ya pidieron una audiencia con la cartera ambiental para poder conversar sobre estos aspectos, pero aún no tuvieron respuestas.

gustavo idigoras infocampoSegún Idígoras, desde Ambiente están trabajando con “una visión parcial e inapropiada sobre la producción de alimentos del país, desconociendo la base científica y hasta los tratados internacionales que firmó la Argentina en materia de bioeconomía, economía circular y el desarrollo de energías renovables“.

“La capacitación no debería ser un espacio de replanteo para desarrollar ‘caminos alternativos’ de producción, sino un espacio de formación en el que se transmitan los conceptos fundamentales sobre los cuales está basado el diálogo internacional para atender los desafíos ambientales globales”, indicó.

Por último, el presidente de CIARA-CEC aseguró que con el contenido de esos ejes “la ganadería prácticamente no debería existir porque emite metano, la siembra directa no existiría, y no se podría producir más de forma tradicional”.