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La polémica de la carne aglutinó a los gobernadores del centro del país
CORDOBA.-Los gobernadores de Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe –donde se concentra, junto con Buenos Aires, la producción de carne argentina- fueron espectadores de la decisión del presidente Alberto Fernández de suspender las exportaciones de carne por ...
 
 
La Nación 26-05-2021 - Germán de los Santos CORDOBA.-Los gobernadores de Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe –donde se concentra, junto con Buenos Aires, la producción de carne argentina- fueron espectadores de la decisión del presidente Alberto Fernández de suspender las exportaciones de carne por 30 días. Ambos salieron a criticar la medida y tomaron distancia de la Rosada. Es la primera vez que Omar Perotti y Gustavo Bordet reaccionan frontalmente a una resolución nacional; en el caso de Juan Schiaretti mantiene una relación distante con Fernández.

Con todo, el posicionamiento de las provincias de la Región Centro tiene matices, mientras que el ministro de Producción entrerriano, Juan José Bahillo, afirmó entender la preocupación de Fernández por contener el precio en el mercado interno aunque cree que la suspensión no es una medida virtuosa.

Perotti subió la apuesta: “La solución es aumentar la producción y no cerrar las exportaciones. Tenemos las condiciones para abastecer el mercado interno y externo, mantener la posibilidad de exportar nuestros productos al mundo”. En Santa Fe hay 33 frigoríficos, una decena exporta.

En Córdoba, el vicegobernador Manuel Calvo –Schiaretti está de licencia por una cirugía- directamente vaticinó el fracaso de la decisión y acusó a la Nación de “tropezar dos veces con la misma piedra”. Un día después, en una inauguración de una cementera, insistió en que las inversiones llegan a la provincia porque “cumple con los compromisos”.

La intención de Schiaretti –con Fernández ya electo- era armar una suerte de “liga de gobernadores” con aquellos que tienen más reticencias con el kirchnerismo duro. Aspiraba a un trabajo en tándem con Perotti por las características productivas de las provincias y por su peso económico y político en el país.

Nunca se avanzó en ese objetivo porque –aunque hay buena sintonía personal de años entre ambos- el santafesino afrontó problemas en su gestión que lo llevaron a concentrarse en su territorio y, además, porque el peronismo provincial es más heterogéneo que el de Córdoba y el mandatario tiene compromisos con diferentes sectores.

Schiaretti cultiva un perfil diferente, no apoyó a Fernández en la campaña, mantiene una relación institucional correcta con la Casa Rosada (el interlocutor es el ministro Eduardo “Wado” de Pedro); apoya algunos proyectos impulsados por el kirchnerismo y toma distancia en otros que le son claves para sostener su electorado: justicia y campo.

El cordobés cuenta con cuatro diputados que le responden directamente –esa es una diferencia clave con Perotti, que no tiene representantes propios- y eso le da la posibilidad de negociar temas y hacer jugar el número en una Cámara donde el oficialismo necesita de aliados.

Por ejemplo, en la discusión de una nueva ley para los biocombustibles –un sector clave para las economías regionales de ambas provincias-, el Gobierno cordobés y sus legisladores vienen llevando una fuerte campaña en contra de la reducción del corte de los elaborados a base de maíz. Perotti eligió el silencio.

La región Centro es la única que -más allá de tener un rango institucional- no reclama en bloque al Presidente como lo hacen las provincias del NOA y las patágonicas. En el norte el peso electoral del kirchnerismo es mayor que en las tres provincias productivas que ahora tomaron distancia por la estrategia con las carnes.
OTRA ESTRATEGIA

El gobierno de Santa Fe se enteró por los medios de la repentina decisión por la exportación de carnes. El secretario de Agroalimentos, Jorge Torelli, un hombre que proviene del sector frigorífico, fue director de Mattievich, confirmó a LA NACION que “no hubo consultas en el plano técnico para tomar esa decisión”.
Gustavo Bordet, gobernador de Entre Ríos, criticó la decisión de Fernández de manera moderada.
Gustavo Bordet, gobernador de Entre Ríos, criticó la decisión de Fernández de manera moderada.LA NACION

Santa Fe es una provincia clave en la exportación de carnes a los mercados internacionales, como China y Europa. Vende el 42% del total de operaciones que realiza la Argentina, y la producción de carne para exportación se concentra en 10 frigoríficos repartidos en el norte, centro y sur de la provincia. Es un sector que actualmente está en expansión por la alta demanda, con inversiones, según Torelli, en por lo menos cuatro plantas que superan los 60 millones de dólares.

Esta vez la reacción de Perotti fue inmediata, porque no había espacio para la negociación, señalaron en el gobierno de Santa Fe. La postura del gobierno santafesino fue distinta a la que tomó el año pasado con Vicentin, donde a pesar de las tensiones internas dentro del gobierno, Perotti no sacó los pies del plato y propuso una salida alternativa con una intervención provincial que nunca prosperó.

El gobierno quiere evitar meterse en un nuevo conflicto con el sector agropecuario. Las principales entidades ruralistas, nucleadas en la “mesa ganadera de Santa Fe” salieron a repudiar el cierre de las exportaciones. Lo mismo sucedió en Córdoba, donde todos los sectores empresarios salieron al cruce.

Los santafesinos que “repetir viejas recetas infructuosas -que provocaron reiterados fracasos fulminantes para nuestro país- en pos de disminuir la tan flagrante inflación que nos aqueja y el precio para el consumo interno, provocará todo lo contrario”. El documento lleva la firma de la Sociedad Rural, Conninagro, Carsfe, Federación Agraria Argentina, entre otras.

Perotti es un hombre nacido y criado en el sector agropecuario, desde su Rafaela natal, donde llegó a ser ministro de la Producción de la provincia, y a lo largo de su trayectoria tejió contactos directos con el agro, que resintió el estallido de la crisis de Vicentin.

Más allá de su perfil, busca evitar que no se aleje un capital electoral que tiene en ese sector en el interior de Santa Fe, en momentos de un crudo escenario sanitario, con los hospitales saturados de pacientes en las salas de terapia. Pero más allá de eso, el gobernador está convencido que es un grave error el cierre de las exportaciones de carne.

“En Santa Fe, la ganadería genera trabajo, inversiones y tiene un inmenso potencial. Los cambios en las reglas de juego, con soluciones que no funcionan, sólo perjudican el futuro de la actividad que tanto nos brinda a los santafesinos”, agregó por su red social.

Luego, el ministro de la Producción salió a explicar la posición. Daniel Costamagna, el funcionario que en junio pasado amenazó con la renuncia si se concretaba la expropiación de Vicentin, lo que no sucedió tras las fuertes protestas que surgieron en Avellaneda y Reconquista, en el norte de Santa Fe, que luego se extendieron con banderazos en todo el país.

Costamagna explicó que Santa Fe está en desacuerdo porque “el problema no es la venta de carne al exterior sino el mercado interno”. “Hay que tomar las decisiones en base al crecimiento. Lo que necesitamos es tener mayor producción de carne para alimentar al mercado interno sin afectar las exportaciones. Estamos abiertos y proclives a aplicar nuestras ideas al gobierno nacional”, afirmó el ministro en diálogo con LT8.
 

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