La Nación 07-04-2021 - Fernando Bertello Luego de más de un mes cerrado debido a un conflicto sindical interno, hoy volvió a faenar el frigorífico ArreBeef, ubicado en Pérez Millán, en el partido bonaerense de Ramallo.

Según señaló a LA NACION Hugo Borrell, propietario de la empresa que este año cumple 100 años en la actividad, la planta trabajó con 340 vacunos.

Vale recordar que la firma tiene allí una capacidad de faena de 1500 animales. Borrell señaló que mañana trabajará con 400 animales y luego seguirá incrementando su nivel.

La firma tiene un plantel de 1000 operarios, pero hoy en su primer día del regreso al trabajo lo hizo con 600. Aquí también irá ampliando en la medida que haya mayor actividad.

“Estamos trabajando para la Unión Europea, Estados Unidos, China, Chile, cumpliendo compromisos”, indicó el empresario. Agregó que la operatoria de hoy se dio “sin inconvenientes”.

El 26 de febrero último, Borrell había anunciado el cierre de la planta en medio de una disputa sindical interna por elecciones. Por ese conflicto, ArreBeef ya se había paralizado.

Tras el cierre y con conversaciones en el ámbito del Ministerio de Trabajo de la Nación y la cartera de Trabajo provincial entre la empresa y la Federación Gremial de la Carne, se pudo encausar el conflicto. La intervención del sindicato hizo que se terminara llegando a un acuerdo para la reapertura.

De los empleados, hay 60 que no retornaron a sus funciones porque quedaron con causas judiciales por un bloqueo. Debido a un bloqueo que tuvo la empresa, más de 8 toneladas de carne se tuvieron que destruir porque se perdieron. El Senasa controló ese proceso.

Como contó este medio, ArreBeef integra el top five de los frigoríficos del país. En 2020 logró crecer en faena versus 2019. En rigor, según fuentes del mercado, el año pasado faenó 357.772 cabezas. Fue quinta en el ranking de faena por planta a nivel país. En el año precedente estuvo en 300.782 cabezas. Abastece de carne en el mercado interno y exporta. La planta de la compañía tiene 26.200 metros cuadrados.
Fernando Bertello