La Voz del Interior 25-01-2021 - Favio Ré En el establecimiento Don Emilio, ubicado en Las Isletillas, en el centro de la provincia de Córdoba, el productor y contratista Marco Giraudo lleva todos los años un registro a mano de las lluvias.

En el último mes –puntualmente, entre el 19 de diciembre y el 19 de enero–, el “Excel” casero de Giraudo arrojó un total de 121 milímetros, de los cuales 46 cayeron durante estas primeras semanas de 2021.

Mirando una década hacia atrás, estos valores están por debajo del promedio, que alcanza a 148 milímetros en un mes, y a 76 milímetros en el acumulado del arranque del año.

Tras el calor, volverán las lluvias

Pero no está lejos de la media de 127 milímetros y 56 milímetros, respectivamente, si se excluye del cálculo a las campañas 2013/14 y 2018/19, que tuvieron lluvias extraordinarias, por encima de los 200 milímetros.

Estos valores constituyen una muestra de que La Niña, si bien sigue activa, amainó su impacto luego de una campaña invernal casi sin agua y un ciclo grueso que se había iniciado con una primavera también con fuerte déficit.

De hecho, las descargas actuales duplican los 64 milímetros que relevó Giraudo en el comienzo del ciclo 2011/12, uno que prefieren no recordar los productores, porque La Niña tuvo una alta incidencia y perjudicó los rendimientos.

La Niña, los océanos y los vientos polares: ¿cómo seguirán las lluvias?

“Tanto los maíces tempranos como los tardíos están muy bien. Las sojas también. También juegan mucho las napas; ajustamos la estrategia en función de eso: donde teníamos el agua cerca de superficie sembramos temprano, y donde no, más tarde”, completó Giraudo.

La percepción en el centro y norte de Córdoba es similar, según confirmó Lourdes Cornavaca, analista técnica zonal de la mesa agrícola de la regional Crea de esta región.

“Hasta hoy venimos bien; no es tan catastrófico como se esperaba. Se pudo implantar toda la superficie que preveíamos, lo que ya de movida es positivo, aunque la mayoría de las siembras ocurrieron mucho más tarde, incluso en algunos casos fuera del período óptimo”, mencionó.

VERDE. Un lote de maíz tardío sembrado en Inriville, en excelentes condiciones gracias a las últimas lluvias. (Gentileza Juan Pablo Alzapiedi)

De todos modos, aunque las lluvias vienen recomponiéndose, remarcó que es temprano para estar tranquilos.

“Los perfiles están al límite, si los aportes hídricos se cortan, se puede volver a complicar todo. El tema es que se esperaba un ciclo completo muy malo y noviembre lo fue, pero después diciembre y enero mejoraron. El problema es haber llegado tan vacíos del otoño e invierno”, añadió.

Zona núcleo

En el área de Inriville, en el corazón agrícola del sudeste cordobés, Juan Pablo Alzapiedi produce en 700 hectáreas alquiladas y siguió la misma lógica que Giraudo: seleccionar al detalle los lotes para implantar de manera temprana y luego avanzar con el resto de la superficie.

“El problema es que nos acostumbramos a varios años con rindes extraordinarios, de 120 quintales en el maíz por ejemplo, sembrando en cualquier momento. Ahora, el que planificó más o menos de manera ordenada pensando en una Niña lo mismo va a obtener buenos resultados, aunque en línea con los promedios históricos reales, de 100 quintales, no con los de los últimos ciclos”, explicó Alzapiedi.

GRANOS. Las primeras espigas de los maíces tempranos auguran buenos resultados. (Gentileza Juan Pablo Alzapiedi)

La estrategia fue enterrar el barreno en la primavera y donde se encontraba barro a 1,30 metros, sembrar. En maíz, implantaron la mayor proporción de manera temprana, entre el 15 y el 20 de septiembre, y las primeras espigas muestran buenas perspectivas de rinde. En soja, la mayoría fue tardía, a partir del 25 de noviembre.

“Por ahora están todos los cultivos en buenas condiciones, solo un poco más petisos que lo normal y por ahí todavía no han llegado a cerrar el surco por lo que tienen mucha competencia de las malezas”, aseguró Alzapiedi.

De todos modos, insistió en que si las lluvias continúan llegando al menos en los caudales de las últimas semanas, los rindes caerán pero a los niveles históricos y no serán catastróficos como en las campañas 2008/09 o 2011/12, también signadas por La Niña.

Panorama provincial

Según datos de la Bolsa de Cereales de Córdoba, las primeras dos semanas de enero se caracterizaron por muy buenos aportes pluviales, los que llevaron a que muchos de los departamentos estén cerca de igualar o superar el promedio histórico.

La buena noticia es que los pronósticos a corto plazo prevén más precipitaciones con importantes milimetrajes que ayudarían a la recarga de perfiles en lo que resta de enero.

SOJA. La oleaginosa también se desarrolla, hasta ahora, en buenas condiciones en el sudeste. (Gentileza Santiago Lorenzatti)

Concretamente, entre el 13 y el 18 de enero la entidad cordobesa relevó lluvias que llegaron a superar los 70 milímetros y que “fueron importantes y de gran utilidad para los cultivos estivales, que están transitando su período crítico”, dijo la entidad.

La participación de las fechas tardías esta temporada fue récord: 66 por ciento en soja y 80 por ciento en maíz.

PLANTEO. Combinar maíces tempranos y tardíos, una estrategia que se hizo más usual que nunca este año. (Gentileza Santiago Lorenzatti)

En cuanto al estado actual de los cultivos, pese a algunos problemas de fitotoxicidad provocados por la falta de lluvias al inicio del ciclo que no permitió la degradación completa de los herbicidas, las condiciones en general son buenas “gracias al aporte hídrico ocurrido durante los últimos días de diciembre y los primeros días de enero”, insistió la Bolsa.

Del mismo modo, la Bolsa de Comercio de Rosario reflejó que las precipitaciones “mejoraron el escenario productivo” en Argentina y el Centro de Investigación de Recursos Naturales (CIRN) del Inta consideró que “mejoraron mucho las condiciones hídricas y necesidades de cultivos de gruesa; si bien con alta variabilidad entre zonas y localidades, fueron eventos muy importantes ante las condiciones de una sequía regional muy acentuada”.