TN 13-11-2020 - Josefina Pagani La carne argentina ha venido creciendo fuerte en exportaciones durante los últimos años, de la mano de las compras chinas, que en el último trimestre de 2019 llegaron a niveles récords. Y en el incremento de ventas tienen mucho que ver las promociones que se realizan en ferias, que la pandemia global de este año puso en jaque.

Pero algunos audaces representantes de frigoríficos que no quieren perder el envión exportador se animaron a poner el cuerpo en el territorio donde surgió el COVID-19, y donde ahora hacen todo lo posible para que no vuelvan los contagios masivos.
La evolución de las exportaciones de carne bovina mostró una tendencia creciente en los últimos años, con un pico en el último trimestre de 2019.
La evolución de las exportaciones de carne bovina mostró una tendencia creciente en los últimos años, con un pico en el último trimestre de 2019.

Uno de los que decidió lanzarse al ruedo fue Sebastián Bendayán, rosarino de 44 años, representante de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) y consejero del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva). ¿Su objetivo? Participar de la tercera edición de la Feria Internacional de Importadores de China (CIIE, por sus siglas en inglés), organizada por la República Popular de China en la ciudad de Shanghái, del 5 al 10 de noviembre.

A mediados de octubre, Bendayán armó sus valijas, despidió a su mujer y a sus tres hijos, y se lanzó a la odisea, con el mandato de promocionar la carne argentina, cueste lo que cueste.

Para empezar no solo debía contar con la visa que se pide normalmente a los argentinos para ingresar a China, sino también se le exigió un segundo visado particular, que consistió en brindar información en concepto de declaración jurada para asegurar que no tuvo contacto con ninguna persona con síntomas. Además, le pidieron un hisopado nasofaríngeo, un estudio más completo que el habitual.

“Una vez que obtuve el resultado negativo me dieron un plazo de 72 horas para ingresar a China, pasado ese tiempo no podía entrar. Presenté la documentación, me dieron el visado y salí a las corridas al aeropuerto de Ezeiza”, afirmó Bendayán desde China en diálogo con TN.com.ar.

En el mediodía del sábado 17 de octubre despegó el avión. Durante el vuelo (vía Londres) debió permanecer con barbijo en todo momento (salvo para comer) y tener el menor contacto posible con la tripulación. En la terminal de Heathrow esperó el segundo avión que finalmente lo llevaría a la República Popular de China.
La llegada a China. Foto: S. Bendayán.
La llegada a China. Foto: S. Bendayán.

El lunes 19 por la mañana, al llegar al aeropuerto de Pudong, se encontró con que todo el personal estaba vestido con “trajes espaciales”, máscaras y barbijos: solo se le veían los ojos. Allí se reunió con Sergio Rey, Jefe de Promoción Externa del Ipcva, y Lucía Manzano, representante de una de las empresas argentinas que participaron de la feria.

Nuevamente, le hicieron firmar declaraciones juradas y le realizaron otro hisopado nasofaríngeo en el aeropuerto. Al recibir el resultado negativo, a los tres les asignaron un hotel y los trasladaron en una camioneta.