Revista Puerto 22-04-2020 - Karina Fernández Las cámaras empresarias difundieron un informe basado en datos estadísticos oficiales, con el que buscan reflejar la situación económica de la actividad pesquera. Este trabajo dado a conocer por la intercámara, analiza el período 2018 al 2020 una vez desatada la crisis del coronavirus. Los datos reflejan una tendencia a la baja en los últimos dos años con una profundización de la caída a partir del primer bimestre de ese año y muestran proyecciones. Como conclusión, estiman que, en el mejor de los casos, las exportaciones en 2020 serán un 30% inferiores a las de 2019 y las comparan con las cifras de 2010 (ver el informe completo).

El autor del informe, Fabián Pettigrew, basándose en datos oficiales del INIDEC, la Subsecretaría de Pesca y el Banco Central, acerca un análisis de la variación interanual de desembarques, exportaciones, el impacto del tipo de cambio en la competitividad y el comportamiento de los mercados de destino para las principales especies, brindando detalles de las barreras impuestas a partir de la declaración de la pandemia.

Desde el sector empresario plantean que ya durante 2019, la actividad tuvo una caída tanto en el volumen de captura como en el valor exportado del orden del 10,3%, respecto de 2018. El año pasado la caída de las exportaciones en dólares, para el langostino, fue del 18,6%; en el calamar fue del 11,5% y en la merluza del 6,7%. Indican a la vez, que esa tendencia continuó durante el primer trimestre de 2020, profundizándose a partir de marzo con el impacto del COVID-19.

Analizando la situación en el primer trimestre de 2020, afirman que hubo una disminución en las capturas de merluza hubbsi del 10%; mientras que para el langostino fue del 16,9% y del 30,5% para el calamar illex, dando por resultado una caída total del 10,8% en comparación con 2019.

En cuanto a las exportaciones señala el estudio que la variación interanual durante el primer bimestre registra una caída del 18,7% en divisas y del 10,8% en toneladas, con una baja general del precio promedio del orden del 9%. Se destaca el caso de España, con una baja del 28% en divisas y 19,4% en toneladas y el de China, con una caída del 38% en divisas y del 34% en volumen.

Realizando una descripción del comportamiento de los principales mercados y productos durante el primer bimestre del 2020, el trabajo revela que el valor del langostino exportado a China mermó en un 38%; en España un 28% y en Tailandia un 24%. En el caso del calamar las exportaciones a China cayeron un 42%; a España un 8% y Japón un 41%. Para la merluza hubbsi realizan la salvedad de que tiene destinos más regionales, por lo que consideran que “lo peor está por venir”, aunque advierten que solo en ventas a los Estados Unidos la caída ya marca un 19%.

Respecto de las empresas procesadoras asociadas a las cámaras UdIPA y CAFREXPORT, sostiene el informe que durante el mes de marzo y la primera quincena de abril, han experimentado caídas del 52% en las toneladas destinadas al mercado interno y del 43% en las ventas al exterior, si se compara con igual período de 2019; además de cancelaciones de pedidos de importación por parte de los mercados de Brasil, los Estados Unidos y Europa. A ello se han sumado inconvenientes con el sistema financiero para la prefinanciación de exportación y una caída del 48% en la cantidad de mareas realizadas por los buques fresqueros, si se compara el primer trimestre del 2020 con el del año pasado.

“Más temprano que tarde, el impacto negativo en el sector se hará sentir más fuertemente, tanto por el lado de los precios como de los volúmenes exportados”, indica el informe en líneas generales para todo el sector. Citando casos puntuales, refleja que el principal mercado para la centolla, los Estados Unidos, se ha cerrado y que la devaluación del rublo en Rusia deprimió el precio de los productos argentinos.

Advirtiendo que este “escenario sumamente negativo, tiene un impacto fuerte en las economías regionales”, se informa que el primer bimestre de 2020 se registró una caída en los desembarques del 21%, con relación al mismo período de 2019, mientras que en marzo la caída fue del 27%.

“Si consideramos un escenario optimista de una caída del 30% para 2020, teniendo en cuenta el valor exportado de 2019 para los principales mercados de destinos que fueron China, España, EEUU e Italia –fuertemente afectados por la pandemia-, las exportaciones a estos destinos disminuirían en 324 millones de dólares en este año”, indica textualmente el informe.

Luego agregan los autores que bajo el mismo supuesto anterior, con una caída del 30%, las exportaciones para 2020 alcanzarían los 1.300 millones de dólares, mientras que en 2019 se obtuvieron 1.863 millones de dólares. Esta situación, que es considerada optimista, colocaría las exportaciones del sector en una situación similar a la de 2010.

En el informe se incluyen los datos recientemente dados a conocer por el Comité de Crisis de la pesca española, en el que se expone un cambio en la modalidad de comercialización y una mayor preferencia de los consumidores por los productos frescos, como así también la abrupta caída en los precios de los mariscos y la casi nula posibilidad de que se recuperen en el corto plazo. Indica el trabajo que si bien el análisis que realiza el Comité corresponde al mercado español, podría aplicarse al mercado europeo en general (Ver La situación del mercado europeo generará cambios en la temporada de langostino).

Otro dato que incorpora el estudio es el impacto de la paridad cambiaria, señalando que “la pérdida de competitividad de los últimos meses deja al sector fuera de los mercados internacionales”.

Con este trabajo se busca, desde el sector empresario, dar una información más detallada que la brindada por la Subsecretaría de Pesca a través de los informes de coyuntura. Elementos que seguramente serán expuestos ante los funcionarios en próximas reuniones que tengan por propósito abordar la situación actual del sector, muy difícil por cierto.
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