Clarín 12-09-2019 - Esteban Fuentes

Esteban Fuentes El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, junto a su par de Relaciones Exteriores y Culto, Jorge Faurie, el embajador de China en Argentina, Zou Xiaoli, y el presidente del Senasa, Ricardo Negri, oficializaron hoy, en la sede nacional de la cartera agropecuaria, el acuerdo para la entrada de harina de soja argentina a China, tras 20 años de negociaciones diplomáticas.

"Argentina y China están preparados para intercambiar todo tipo de productos, brindándole al país una gran oportunidad de ingreso al mayor mercado consumidor mundial de proteína vegetal para alimentación del ganado".
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Y agregó: "Este acuerdo nos ha permitido consolidar la participación del sector agroindustrial en la agenda bilateral, al punto que el mismo representa más del 85% de nuestras exportaciones a China, alcanzando un valor de 3.000 millones de dólares en 2018", destacó Etchevehere.
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"Estamos muy orgullosos de la apertura de los más de 200 mercados en estos cuatro años de gestión, esto se debe en gran parte al esfuerzo y trabajo de todos los actores de las cadenas en conjunto con el Estado", afirmó Faurie.

Se estima que en una primera etapa, para inicios de 2020, se exporten unas 5 millones de toneladas de harina de soja.
Cómo es el acuerdo sanitario

"Se puede quebrar este acuerdo si alguien de la cadena, tanto desde la semilla, productor, transportistas, industriales, hace algo diferente al protocolo firmado. Es muy exigente el mercado chino", comenzó advirtiendo Ricardo Negri, presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) durante el acto oficial.

Entre uno de los principales puntos de este acuerdo sanitario, el funcionario explicó que a diferencia de los otros protocolos firmados con otros países para la harina de soja, China quiere asegurarse que la producción que vaya a su país sea solamente de origen argentino.
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A su vez, los eventos transgénicos que debe tener el poroto de soja son los aprobados en China y Argentina.

"Es exigente en cuanto a las condiciones de inocuidad. Esto implica tener control de procesos de calidad en las plantas. Pero con el SISA es más que suficiente poder garantizarle a China la trazabilidad. Lo que sí en las plantas tendrán que trabajar con más precisión", apuntó.

Luego, en tema calidad, indicó que hay restricciones con el porcentaje de proteína. "Ahora la industria va a tener que trabajar de una manera diferente para poder ingresar la harina de soja a China", culminó.