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Precios: la relación soja-maíz es una de las más favorables al cereal de la última década
La decisión del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) de achicar su perspectiva de cosecha y stock de maíz en ese país le dio más impulso a la recuperación de precios que venía mostrando el cereal.

Este miércoles, la tendencia ...
 

 
La Voz del Interior 13-06-2019 - Favio Ré La decisión del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) de achicar su perspectiva de cosecha y stock de maíz en ese país le dio más impulso a la recuperación de precios que venía mostrando el cereal.

Este miércoles, la tendencia continúa: la posición julio en el mercado de Chicago se ubica bordeando los 169 dólares por tonelada, 50 centavos o 0,29 más que el cierre del martes, cuando este grano repuntó más de cinco dólares tras el reporte del Usda.

De esta manera, con una soja que cotiza a 316,5 dólares también a julio, el precio de la oleaginosa supera en 1,87 veces el del cereal, una relación que está por debajo del promedio histórico. En los últimos años, la soja siempre ha más que duplicado al maíz.

Gráficos

En un informe que elaboró tras conocerse el informe del Usda, el analista del mercado de granos, Iván Barbero, hizo referencia a esta tendencia.

“El panorama actual muestra claramente la escasez relativa del maíz en EE.UU., toda vez que la relación soja noviembre/maíz diciembre en Chicago ha caído a niveles de 2, algo que para esta época solamente hemos presenciado en 2008 y 2011”, resaltó Barbero.

Y añadió: “Existe margen para que esta relación siga contrayéndose por la notable diferencia en los fundamentals de ambos cultivos”.

Del mismo modo, el economista Juan Manuel Garzón, del Ieral de Fundación Mediterránea, elaboró un cuadro en el que muestra que la relación soja-maíz está en su nivel más bajo desde principios de 2013.

En este caso, la estimación está realizada en base a los valores FOB del Golfo de México, que para Garzón constituye una referencia internacional mejor para Argentina que Chicago.
 

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