La Nación 12-06-2019 - Dante Rofi La cosecha estadounidense de maíz será un 9% inferior a la prevista un mes atrás, como consecuencia del tiempo húmedo que aún impide el normal avance de la siembra de la campaña 2019/2020. Así lo proyectó ayer el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) en su informe mensual de estimaciones agrícolas, donde ajustó su expectativa de producción de 381,78 a 347,49 millones de toneladas.

El dato oficial, que resultó mucho más bajo que los 361,99 millones de toneladas previstos por los operadores, tuvo un rápido correlato sobre las pizarras de la Bolsa de Chicago, donde el precio del maíz trepó un 2,9%, al pasar de 163,67 a 168,40 dólares por tonelada.

Para arribar a la nueva estimación de cosecha de maíz, el USDA modificó todas las variables publicadas el mes pasado. Redujo su estimación de área sembrada de 37,55 a 36,34 millones de hectáreas; la de superficie cosechada, de 34,56 a 33,35 millones, y la de rinde promedio, de 110,47 a 104,19 quintales por hectárea. Vale destacar que el cálculo sobre el rinde presentado ayer fue "teórico", según datos históricos, dado que para lograr los primeros datos de campo restan cerca de dos meses.

Anteayer, en su trabajo semanal sobre cultivos, el USDA ponderó el 59% del maíz estadounidense en estado bueno/excelente, lejos del 77% vigente un año atrás. En opinión de los operadores, el mercado se moverá durante las próximas semanas conforme varíe ese dato, que el organismo publicará cada lunes y hasta que la cosecha -se inicia a fines de septiembre- avance más allá del 50% del área apta.

El dato sobre la caída de la cosecha prevista para el ciclo 2019/2020 tuvo tanto peso específico que logró que pasara desapercibido el aumento estimado de las existencias finales 2018/2019, de 53,23 a 55,77 millones de toneladas, por el mal desempeño de las exportaciones. Para el cierre de la campaña 2019/2020 el USDA proyectó un stock de 42,56 millones, inferior a los 63,13 millones previstos en mayo y a los 48,69 millones calculados por los privados.
Impacto doméstico

Las subas externas por la menor oferta de maíz en Estados Unidos tuvieron impacto sobre el mercado local. El valor FOB del cereal en los puertos argentinos creció ayer de 174 a 179 dólares por tonelada. Desde que se inició la tendencia alcista en Chicago por cuestiones climáticas -tras el cierre de la rueda del 10 de mayo-, el precio de exportación del maíz argentino aumentó un 15,5% desde los 155 dólares vigentes entonces.

En el mercado físico la exportación elevó de $7000 a $7100 la propuesta por el maíz para las entregas hasta el sábado sobre el Gran Rosario, y de $6900 a $7000 la oferta para las descargas durante la semana próxima. La necesidad de mercadería de la demanda se reflejó en el hecho de que ambos valores superaron la capacidad teórica de pago, que fue calculada en $6469 por la Secretaría de Agroindustria, que para mañana ponderó dicho indicador en $6632.

El maíz para las entregas sobre Bahía Blanca y Necochea se cotizó ayer a 160 y 155 dólares por tonelada, con mejoras de 5 dólares.

La tónica alcista también comprendió las ofertas de la demanda por el maíz de la próxima cosecha, para las entregas entre marzo y mayo sobre el Gran Rosario, que crecieron de 151 a 155 dólares. El grueso de los vendedores está posicionado en torno de los 160 dólares.

En el Mercado a Término de Buenos Aires las posiciones julio y septiembre del maíz sumaron 3 y 2,80 dólares, al cerrar con valores de 148,90 y 151,30 dólares. El contrato abril, que marca el ingreso de la cosecha 2019/2020 local, subió US$3 y quedó con un ajuste de US$157.

Entre las cifras publicadas ayer, el USDA mantuvo su previsión sobre la producción argentina de maíz 2018/2019 en 49 millones de toneladas, pero elevó de 31,50 a 34 millones su proyección sobre las exportaciones. Con ese movimiento equiparó las ventas externas de la Argentina con las de Brasil, que con 101 millones de toneladas de cosecha exportaría 34 millones.

El informe del USDA no alentó subas para la soja. El organismo elevó de 27,09 a 29,13 millones de toneladas su estimación sobre el stock final 2018/2019 en Estados Unidos por los efectos de la guerra comercial con China. Ese volumen récord, un dato que no es virtuoso, quedó un 144,4% por encima de los 11,92 millones dejados por el ciclo 2017/2018.

En cuanto al ciclo 2019/2020, el USDA optó por trasladar el análisis del impacto del clima a julio y mantuvo la cosecha de Estados Unidos en 112,95 millones de toneladas. En Chicago la soja cerró casi sin cambios, con un precio de US$315,72.
Menos maíz

-9% - Caída de la producción: El USDA redujo su previsión de cosecha de maíz de 381,78 a 347,49 millones de toneladas
104,19 - Quintales por hectárea: Es el nivel previsto por el USDA, debajo de los 110,47 quintales previstos en mayo