Infocampo 15-05-2019 - Facundo Mesquida El informe de Cultivos N°164 de la primera quincena de mayo 2019, realizado por el Departamento de Información Agroeconómica de la Bolsa de Cereales de Córdoba indica que “con algunas complicaciones climáticas avanza la cosecha en Córdoba”.

A modo de resumen, se destaca:

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La mega muestra del sector agropecuario tendrá lugar del 13 al 16 de marzo en un predio de la ciudad de San Nicolás. El stand de la Provincia, con presencia récord de empresas locales.
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El predio fabril está a cargo de la cooperativa Cotahua, que busca producir quesos de pasta dura en un principio. Schiaretti había entregado aportes provinciales.

Soja. Llegando al 73% de avance de cosecha se estima una producción de 14,8 millones de toneladas. Los rendimientos promedio son de 38 qq/ha.

Maíz. La producción esperada es de 19 millones de toneladas teniendo un rendimiento ponderado de 89,6 qq/ha. A comienzos de mayo se había cosechado el 26% de la superficie total.

Sorgo. Se calcula una producción de 333.200 toneladas, que corresponde al sorgo con destino a grano, siendo un 55% de la superficie total. El rendimiento promedio esperado es de 54,2 qq/ha.

Maní. Con un 41% del cultivo arrancado se espera una producción en caja de 1.1 millones de toneladas en Córdoba y 1.2 millones de toneladas en la zona de influencia de la BCCBA con un rendimiento promedio de 39 qq/ha.

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