Clarín 02-11-2018 - Esteban Fuentes

Esteban Fuentes El 11 de noviembre se celebrará en China el "Día del Soltero", una tradicional fiesta que es relativamente nueva, con menos de 10 años. Surgió de grupos universitarios de China y creció de forma explosiva a la fecha que se ha convertido, junto con el Año Nuevo de China, en la segunda quincena de febrero y la finalización de la Guerra Civil, el 1º de octubre, en uno de los principales días comerciales en el mundo.

Y así lo ratifican los números: el año pasado se vendieron durante el Día del Soltero en el país asiático U$S 26.500 millones y se proyecta que este año superará los u$s 30.000 millones. El 90% de lo que se vendió en este evento en China fue por internet y casi en su totalidad lo vendió Alibaba (El Mercado Libre de China).

Para reflejar la magnitud de este acontecimiento, en el Black Friday de Estados Unidos de 2017 se hicieron negocios por de U$S 4.000 millones.
Los trabajadores de Alibaba moviendo los paquetes en el centro de logística durante el Día del Soltero. REUTERS.

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Pero la Argentina aún no se ha subido a este boom de ventas y se está perdiendo una oportunidad única. El año pasado Argentina hizo una sola oferta, que fueron langostinos congelados patagónicos. Y se vendieron en 2 horas todo el stock disponible por un valor de u$s 34 millones. “si hubiéramos tenido u$s 200 los vendíamos también”, apuntó a Clarín Rural Diego Guelar, embajador argentino en el país asiático.

En este sentido, Fernando Vilella, director ?del Programa? de Bioeconomía de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, agregó a Clarín Rural que a las 2 AM ya no quedaban más langostinos. “Los productos de alto valor eran elegidos pero no habíamos tenido una logística que pudiera dar abasto a esa demanda”.

Pero a pesar de esta experiencia, Guelar remarcó que este año Argentina solo ofrecerá langostinos otra vez. “Argentina no aumenta su oferta exportable, ese es nuestro problema”, sostuvo el funcionario.

Los motivos para Guelar de la poca oferta de productos argentinos en este día tan importante, es que la producción argentina tiene como medida el mercado interno, y si sobra producto, se lo trata de exportar. “No se hacen estudios de mercado ni inversiones en la escala del mercado externo. Nos sobran mercados, nos faltan productos”, remató.
Bobby Yip Jack Ma, fundador y presidente de Alibaba habla en medio del Día del Soltero, en China. REUTERS/Bobby Yip.

Bobby Yip Jack Ma, fundador y presidente de Alibaba habla en medio del Día del Soltero, en China. REUTERS/Bobby Yip.

En esta línea, señaló que estos productos que se comercializan por e-commerce, como son Alibaba, Jumore y JD.com, son sin cargo y la comisión se paga cuando se vende.

“Nosotros no vendemos nada por e-commerce, pese a que tenemos Pabellones Nacionales para hacer nuestras ofertas”, sostuvo.

Si bien China se convirtió en el principal país para las agroexportaciones nacionales, en la cual en 2017 Argentina exportó más de 7 millones de toneladas alcanzando los U$S 3.596 millones, este tipo de acontecimientos requieren otro tipo de mercadería.

En consecuencia, Vilella insistió que para poder aprovechar esta demanda creciente de esta festividad, Argentina debe tener otro formato de ventas porque estos productos no se venden por supermercados o en una góndola, sino que se comercializan por internet.
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“Debe ser un producto sofisticado, con trazabilidad y certificación, porque los consumidores son cada vez más exigentes. Lamentablemente es un tema nuestro, no de falta de mercados. Nuestros empresarios no han tomado claridad del potencial que esto tiene”, coincidió.

Por último, Vilella recalcó la reciente apertura del mercado chino para el arándano argentino, que para este año no se llega a comercializar en este día pero para el año próximo puede ser una opción.

“Hoy no nos alcanza con la frase de pasar del granero al supermercado, ahora hay que ir a los productos boutique", cerró Vilella.
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