Infocampo 23-07-2018 - Solana Sommantico En toda producción ganadera, el principal desafío es cuidar al rebaño de animales en producción, manteniendo su bienestar, salud y protegiéndolos de cualquier adversidad. Sin embargo, esta tarea no es tan sencilla.

En este marco, a lo largo de los años, productores están en continua búsqueda de herramientas que permitan superar sus desafíos y llegar al final de la producción obteniendo los mejores resultados posibles.De allí, surgió la utilización de perros arrieros entrenados y de genética adecuada.

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Este trabajo fue publicado recientemente en la revista Plant Physiology y se basa en la generación de plantas que son más resistentes a las altas irradiancias solares, lo que conduce a una mayor fotoprotección en sus hojas e incrementa las tasas fotosintéticas provocando una mayor producción de tubérculos.

Ana Julia Toledo, además de ser periodista, integra la Asociación Civil Sociedad Argentina de Perros Arrieros (S.A.P.A). Fue creada sin fines de lucro y su objetivo es el de difundir y promover la utilización de perros arrieros como herramienta de trabajo en la producción ganadera.

La organización reúne a personas con estos ejemplares, capacitan, asesoran, dan consejos y enseñan como entrenarlos y cómo elegir la genética en función de cada sistema productivo en particular. “Nuestra sociedad está conformada por personas que tienen perros y trabajan con la hacienda” aclaró Ana Julia.

¿Con qué fin se trabaja con los perros? para maximizar el trabajo en el campo y reducir el estrés en la hacienda. El perro es otro trabajador más y trabaja para sus dueños.

Los resultados que otorgan son impresionantes, sobre todo en pequeños establecimientos que no tienen tanta mano de obra para trabajar. “Son de gran ayuda y una vez que los conocen cada vez más personas quieren estos perros” destacó Ana.

A la vez, contó que notaron un crecimiento en el uso de estos ejemplares a lo largo de estos años. “nos llaman de todos los lugares de la Argentina y nos preguntan cómo hacer para tener un perro, para aprender, etc. Nos llaman de lugares que nunca hubiéramos pensado y allá vamos nosotros, siempre estamos abiertos y para poner en común lo que sabemos”.

Ana Julia Toledo
Border Collie, el gran compañero del hombre de campo

“Nosotros desde la asociación trabajamos únicamente con Border Collie” dijo Ana Julia, ya que consideran que es la mejor raza para realizar estos trabajos.

Sin embargo, no todos los ejemplares de esta raza sirven para hacer este trabajo, ya que es una genética especial.

“Es importante que puedan realizar bien el trabajo, ya que cualquier tipo de estrés en el rodeo puede generar futuras perdidas de productividad. Por ejemplo, si se arrea una vaca lechera mediante ladridos, imponiendo miedo, seguramente durante el ordeño de muy pocos litros de leche” destacó la especialista y agregó que “nuestros perros trabajan únicamente cuando le damos ordenes y no hacen lo que quieren, ellos trabajan cuando nosotros los necesitamos. Es lo mismo que ir al campo con el tractor”.
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En cuanto a cómo es el adiestramiento de los perros para trabajar con los diferentes rodeos de animales, se le preguntó a Ana Julia y contó lo siguiente: “el entrenamiento es exactamente el mismo, por lo general se arranca con ovejas ya que son animales más pequeños, impone menos miedo a los perros, más que nada cuando son cachorros,”.

Aseguró que cualquier perro puede trabajar tanto con ovejas como con vacas, pero “no a todos los perros les gusta las vacas y no a todos los perros les gusta las ovejas. Por eso, aquellas personas que deseen comprar estos perros, deben saber o informarse sobre qué línea comprar, ya que hay líneas para vacas, otras para ovejas, otras que sirven para las dos cosas, para cabras, para chanchos y hasta gansos”.