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Días atrás, los técnicos del INTA AER realizaron la entrega de aves ponedoras a 45 familias de El Rodeo, La Represa, Balde Pozo, en el interior del departamento Choya y de la ciudad de Frías, pertenecientes al Pro- Huerta, con la finalidad de aportar a la seguridad alimentaria.
La entrega se realizó previo a la capacitación sobre crianza casera de aves, remarcando las ventajas de la genética negra INTA y rubia INTA, que en este caso se producen en el Campo Experimental Francisco Cantos, de INTA Eease.
Las mismas tienen doble propósito, ya que los productos que se obtienen son huevo y carne, indispensables para enriquecer la dieta de las familias productoras de las mencionadas zonas.
Una vez más, estas familias lograron la organización grupal para la compra de alimento balanceado, que es fundamental para asegurar el correcto crecimiento de las pollitas ponedoras.
Las gallinas son aves de corral y fuente de proteína.
Por eso, es importante conocer varios aspectos sobre las gallinas ponedoras, también llamadas gallinas de postura.
En este sentido, la importancia que tienen estos animales de granja influye mucho en la alimentación del ser humano.
De ahí se deriva la importancia de conocer algunas características sobre estos animales, como la crianza de las mismas, así como también saber cuántas razas de aves de postura existen, también es fundamental conocer su alimentación.
La mejor manera de criarlas en las granjas familiares es construyendo corrales. Por lo tanto, lo que se genera es abastecer la casa con la cantidad suficiente de gallinas ponedoras. En este caso, un gallinero casero constará de la cantidad suficiente de gallinas para el consumo interno.