La importancia del Zinc en el cultivo de trigo
 

La importancia del Zinc en el cultivo de trigo

Stoller 18-04-2023 agricultura
La importancia del Zinc en el cultivo de trigo

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Zinc: el micronutriente que eficientiza tu cultivo de trigo En una campaa que exige ser eficientes en la aplicacin de fertilizantes, el refuerzo de zinc es fundamental para mejorar el desarrollo radicular: segn Stoller, se puede lograr un plus de rendimiento de entre 5% y 7%. El trigo es el cultivo de invierno ms importante en los sistemas de produccin de la regin pampeana y, por ello, el manejo adecuado de la nutricin es uno de los principales factores para maximizar la produccin. Para la campaa prxima a comenzar, es ms clave que nunca: el cambio en la tendencia climtica pone en el cereal la esperanza de que comience la recuperacin del sector agropecuario, luego de los problemas derivados de la sequa. En este contexto, una falencia muy comn a la hora de presupuestar fertilizaciones es que se tienen en cuenta nitrgeno, fsforo y en algn que otro caso azufre, pero en la mayora de los casos no se toma en consideracin la importancia del zinc (Zn), un nutriente del que se reporta cada vez ms deficiencia en los suelos argentinos. Un estudio de Sainz Rosas (et al, 2018) seala que la disponibilidad de Zn en los suelos disminuy entre 40 y 70% respecto de sus niveles iniciales; y de esta manera, ms del 50% de los suelos de la regin pampeana presenta niveles de Zn bajos a muy bajos, menores a una parte por milln. En paralelo, la informacin brindada por los laboratorios de anlisis de suelos no deja lugar a duda: el zinc es un micronutriente cuya deficiencia se ha incrementado en toda la regin triguera del pas, llegando a ser generalizada en algunos ambientes. El Laboratorio Agroestrategias Consultores, a cargo del Ing. Agr. Wenceslao Tejerina, suma ms datos al respecto: en la zona ncleo argentina, entre el 80% y 85% de las muestras de suelo que estn analizando muestran deficiencias de este mineral. Otro ejemplo que refuerza la relevancia del problema: recientemente el Laboratorio Fertilab, realizo un estudio zonal de los resultados de las muestras de suelo analizadas para Zn DTPA. El l 28 % de las muestras analizadas de la regin sudeste y centro de la provincia de Buenos Aires present valores debajo del umbral de 1 ppm. En la regin centro-sur el porcentaje de muestras con deficiencia fue del 65% y en zona ncleo, sur de Crdoba y Santa F el valor hallado fue de 75-80% Sur de Cordoba-Sta Fe y el 67% de las muestras recibidas (Laboratorio Fertilab y Dr. Nahuel Reussi Calvo, comunicacin personal). Anlisis y aplicaciones Estos nmeros constituyen una muestra clara de la importancia de un correcto muestreo de suelos y de incluir anlisis de este micronutriente en los anlisis, habida cuenta adems de que su incorporacin logre respuestas de rendimientos ms marcadas y de mayor magnitud en los aos en que ocurren situaciones de estrs, como ha sucedido en las ltimas campaas. Cabe recordar que el zinc es un nutriente altamente requerido en la etapa inicial del cultivo ya que tiene una funcin crucial en su desarrollo, al promover el crecimiento radicular y formacin de hojas y macollos. Por eso, una adecuada provisin de Zn desde la semilla y a lo largo de todo el ciclo es clave a la hora de construir una estrategia de fertilizacin integral. En general, la recomendacin es incluir zinc al ingresar a un nuevo lote en muestras de 0 a 20 centmetros, y cada 2 o 3 aos, por tratarse de nutrientes o parmetros de menor variacin interanual y/o movilidad. El umbral de deficiencia se calcula en una parte por milln de Zn extractable, por el mtodo DTPA. La propuesta de Stoller Bajo este panorama, la recomendacin de la firma Stoller es manejar el zinc mediante una estrategia integral que incluya el tratamiento de la semilla y, dependiendo del nivel de deficiencia y rendimiento objetivo, un complemento va foliar, sincronizando las aplicaciones con la demanda del cultivo. En el caso de la semilla, la herramienta es Nutrimins Semilla, un fertilizante lquido con efecto estimulador de crecimiento. Est formulado con zinc quelatado (7%), azufre (3%) y cofactores de crecimiento hormonales, y la dosis sugerida en marbete es de 0,5 litros cada 100 kilogramos de semilla. Los ensayos realizados por Stoller muestran aumentos de rendimiento de entre 5 y 7% con el uso de Nutrimins, pero lo que resulta ms importante es el retorno de la inversin, con una relacin de 10 a 1 a favor de este fertilizante. La ventaja de este producto es que la "quelatacin" protege al zinc de la formacin de compuestos insolubles, tanto en el caldo de aplicacin como en contacto con el suelo, maximizando su compatibilidad en mezcla y alcanzando una eficiencia de absorcin cercana al 100%. Adems, hace que el zinc sea ms apto para la absorcin por las plantas. Al aplicarse a la semilla, los quelatos liberan el zinc gradualmente durante el desarrollo del cultivo. Como complemento, los cofactores de crecimiento estimulan una rpida germinacin, uniformidad de plntulas, un rpido y vigoroso desarrollo radicular, asegurando un stand de plantas adecuado, en sinergia con el aporte de zinc. De all que, tras una campaa complicada, es importante ser muy eficientes a la hora de captar los nutrientes que aportan los fertilizantes y apuntar al desarrollo de las races, ya que sern el rgano a travs del cual se capten esos nutrientes aplicados al suelo. Un adecuado desarrollo radicular es determinante para la adaptacin y recuperacin del trigo a eventos de estrs. Autor: Ing. Agr. Paula Di Gernimo, Asesora Tcnica Regional Buenos Aires Sur, Stoller Argentina. Te gust este mail? Reenvalo a un amigo.

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