Comercializan canastas de productos artesanales para fortalecer la venta directa del productor al consumidor

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Un equipo de trabajo interinstitucional e interdisciplinario con apoyo de la Estación Experimental Agropecuaria AMBA del INTA desarrolla una experiencia de comercialización a través de nodos de consumo en Ramos Mejía e Ituzaingó. Buscando llegar con productos de calidad directo del productor al consumidor, a precios accesibles, esta nueva iniciativa se pone en marcha. La Estación Experimental Agropecuaria AMBA del INTA, apoya y acompaña al equipo interdisciplinario que planificó y organizó un Proyecto Piloto, junto con productores de la agricultura familiar y emprendedores de la economía social solidaria, que consiste en el armado de canastas de productos artesanales para la comercialización directa. La iniciativa lleva por nombre La feria con vos, y presenta una variedad de ocho canastas diferentes, de productos elaborados. En las diferentes propuestas podrán encontrar, entre otros, miel, quesos saborizados, aceite de oliva, distintos tipos de panes, chocolate, vinagre, especias, yerba estacionada, pre pizzas, conservas, tortas, mermeladas, como también productos freezados que incluyen empanadas, chipa y viandas veganas.